Lampone Glen Ample Bio

Il Lamponi o Rubus idaeus Glen Ample proveniente da Agricoltura Biologica è una varietà scozzese non remontante, che produce grossi frutti ben profumati di colore rosso scuro, da inizio luglio fino a metà agosto. I fusti o canne sono senza spine, il che facilita la raccolta e consente di coltivarlo in un grande vaso. Questa varietà di origine scozzese è precoce e offre buoni rendimenti. La piantagione si effettua da ottobre a marzo in un terreno ben lavorato e preparato, senza eccesso di calcare, rimanendo fresco in estate. Il lamponi è una pianta ghiotta che apprezza l'apporto di compost e di fertilizzanti organici.

Per gustare appieno il loro sapore, i lamponi vanno consumati rapidamente dopo la raccolta, poiché non si conservano. Se hai un'abbondante raccolta, pensa a realizzare coulis, sorbetti, crostate o marmellate. Puoi anche congelarli.

La produzione raggiunge il suo livello normale il terzo anno dopo la piantagione. Un ceppo può produrre frutti per diversi anni, circa 10 anni.

Si distinguono le varietà remontanti, che producono in autunno (solitamente da agosto a ottobre) e poi verso giugno dell'anno successivo, e le varietà non remontanti, di cui l'abbondante raccolto avviene per la varietà Glen Ample in luglio e agosto.

Il Lamponi è un arbusto a foglia caduca e a fusti eretti, che forma un cespuglio di 1,50 m in tutte le direzioni col tempo. I fusti o canne sono biennali, ognuna con la particolarità di morire dopo la fruttificazione. Ogni anno dai suoi rizomi emergono polloni, nuove canne prive di spine per questa varietà Glen Ample. Il Lamponi porta foglie verdi sulla parte superiore, bianco-verdastre e tomentose sulla parte inferiore. La fioritura è molto mellifera. I fiori bianchi sono piccoli (1-2 cm di diametro), raggruppati in piccoli mazzetti di 10-12, e compaiono in aprile-maggio. I frutti sono formati da piccole drupe agglomerate, facili da staccare a maturità.

Il Lamponi appartiene alla famiglia delle Rosacee, come le fragole, le more e le rose canine. Il lamponi selvatico è originario dell'Europa e dell'Asia temperata, dove cresce in climi freschi in compagnia di sambuchi, faggi o sorbi, soprattutto nei boschi montani, ma anche in pianura.