Sambucus tigranii - Sambuco

Il Sambucus tigranii, chiamato sambuco dell'Armenia, è un grande arbusto decorativo per i suoi giovani germogli di colore rosso-arancio, la sua fioritura primaverile precoce di colore giallo crema e i suoi grappoli di grossi frutti rossi maturi in agosto-settembre. Sono commestibili una volta cotti, dal sapore dolce, e molto apprezzati dagli uccelli. Questo sambuco è utilizzato in siepi libere dall'aspetto selvaggio o in cespugli vicino agli alberi da frutto dove attirerà numerosi impollinatori.

Il Sambucus tigranii è una specie botanica che cresce in Armenia e in Georgia fino a 1500 m di altitudine. Questa pianta, divenuta rara in natura, predilige terreni fertili, umiferi e leggermente umidi, ricchi di azoto. Tollererà anche terreni leggermente più poveri, calcarei e secchi, ma la sua crescita sarà leggermente più lenta. Si tratta di un grande arbusto deciduo della famiglia delle Adossacee o delle Viburnacee secondo le classificazioni. La pianta mostra una portamento più arboreo che veramente cespuglioso, arioso, con uno o più piccoli tronchi che portano rami leggermente ricadenti. Di crescita rapida, questo sambuco dell'Armenia raggiunge tra i 3 e i 5 m di altezza per 2-3 m di larghezza in 5-7 anni. La sua corteccia è leggera, scanalata. I rami flessibili portano foglie decidue. Il fogliame è ben fornito, composto da foglie opposte, divise in 7-9 foglioline oblunghe, dai bordi finemente dentati, lunghe 15-20 cm, di colore verde scuro. Nettarifero e mellifero, la sua fioritura in pannocchie coniche di fiori stellati di un giallo crema appare all'estremità dei rami tra marzo e aprile, a seconda del clima. È seguita dalla formazione di bei grappoli carichi di bacche molto decorative, rotonde e di un rosso brillante, mature in agosto-settembre, che fanno la delizia degli uccelli.

Il Sambuco dell'Armenia è una pianta da collezione abbastanza simile al sambuco a grappoli rossi (Sambucus racemosa). Come il suo parente stretto, si tratta di un bel cespuglio campestre e naturale che favorisce la biodiversità. In siepi libere o in cespugli su pendii, accoppiatelo con nocciole, un fusaggine caduco 'Red Wine' o un sorbo di Arnold 'Pink Veil' ad esempio, potrete godere delle loro fruttificazioni decorative e dei loro colori autunnali. Si abbina bene anche agli Ortensia Quercifolia, Parrotia persica...

 In giardino:

Le foglie di sambuco sono conosciute per accelerare il compostaggio. Il purè di foglie di sambuco nero si rivela utile in giardinaggio biologico per combattere la peronospora e gli attacchi di afidi, o roditori: lasciate macerare 1 kg di foglie per alcuni giorni, in 10 L d'acqua, e spruzzate con discernimento. Si può anche piantarlo in un frutteto, dove attira gli uccelli predatori di insetti.