Dalia a fior d'anemone Purple Bouquet

Il Dalia ad anemone 'Purple Bouquet', come suggerisce il nome, è una varietà di fiori viola particolarmente adatta alla realizzazione di bouquet. Di statura media, produce un'abbondanza di fiori a capolini di forma variabile, composti da una collerette più o meno doppia di petali viola sovrastata da un cuore dall'aspetto arricciato leggermente più rosso, più o meno sviluppato. Questi fiori un po' fantasiosi hanno molto carattere nelle composizioni floreali.

I Dahlias sono piante a tubero della grande famiglia delle Asteraceae, originarie inizialmente degli altipiani messicani. Attualmente, le circa 75.000 varietà orticole ottenute dall'uomo hanno invaso, per il nostro più grande piacere, i giardini di tutto il mondo. Si classificano i dahlia in base alla forma del fiore. 'Purple Bouquet' è classificato nella categoria dei Dahlias decorativi ad anemone. In questo gruppo, le ligule colorate del capolino sono disposte a pompon al centro e circondate da una collerette di ligule più larghe. In questa varietà, i capolini hanno un diametro di 12 cm e le ligule esterne, di colore viola intenso, sono quasi piatte, organizzate in collerette semi-doppie a doppie. Quelle che si trovano al centro sono più corte, tubolari e frastagliate, strette l'una contro l'altra come un cuscino. Questo cuore è più o meno sviluppato a seconda dei capolini, alcuni assomigliando a dei dahlia decorativi classici. La fioritura avviene da luglio a ottobre. La pianta raggiungerà 1 m di altezza, il portamento è cespuglioso e denso. I fusti molto ramificati sono cavi e le foglie si suddividono in 3 o 5 foliole, le quali sono dentate. Le foglie sono di un verde abbastanza scuro, mentre i fusti sono più o meno porporini.

Per favorire le fioriture successive e prolungare il periodo di fioritura, prenditi cura di tagliare i fiori appassiti. Meglio ancora, comporre regolarmente seducenti bouquet colorati associando diverse varietà. La fioritura riccamente colorata di questa varietà Purple Bouquet sarà valorizzata dai fogliami e dalle spighe leggere delle graminacee (Briza media, Panicum, Molinia, Calamagrostis), per sottolineare il contrasto tra la delicatezza delle alte erbe e il carattere più curato del suo fiore. La fioritura delle amaranto, delle agastache e delle Echinacee è perfetta in accompagnamento a quella dei Dahlias, avvengono contemporaneamente, così come quella dei cosmos o delle salvia perenni per esempio.

Pianta protagonista dei giardini di cura, i Dahlias sono senza dubbio fiori belli. Impeccabili in aiuola fiorita, possono anche abbellire l'orto. In Messico, questo tuberoso è stato inizialmente coltivato come ortaggio-radice da consumare. Le sue scarse qualità gustative l'hanno rapidamente trasformata in pianta ornamentale. Da allora l'interesse per la sua bella esuberanza non è mai diminuito.