Allium giganteum - Aglio gigante ornamentale

L'Aglio gigante fa figura di gigante nella famiglia degli aglio ornamentali, ed è uno degli ultimi a fiorire alla fine della primavera. Questa pianta bulbosa erige infiorescenze spettacolari, in palle massive e dense di colore lillà a malva-violaceo chiaro. Attraggono lo sguardo sotto il sole di giugno, dominando i massicci di piante perenni e punteggiando le scogliere con le loro sfere dal design sorprendente. Il fogliame verde-grigio di questo aglio, aromatico, si secca dopo la fioritura, quando la pianta entra in riposo. I suoi fiori sono splendidi nei bouquet freschi o secchi. Piantatelo al sole, in un terreno piuttosto fresco, ma ben drenato.

L'Aglio gigante, l'aglio gigante, è una pianta bulbosa e perenne della famiglia delle Liliacee o Alliacee secondo le classificazioni. Questa specie botanica, la più grande del genere Allium, è originaria dell'Iran,  dell'Afghanistan, della Turchia, del Turkmenistan, del Tagikistan e dell'Uzbekistan, fino all'ex Unione Sovietica. In natura, prospera in luoghi soleggiati e in terreni drenanti e leggeri, sabbiosi o limosi, leggermente acidi a calcarei. In teoria è ben rustico in zona 8 (-12°C in punta), o anche di più, ma non sopporta terreni contemporaneamente umidi e ghiacciati. Il bulbo, in fase di riposo, non apprezza nemmeno gli eccessi d'acqua in un terreno pesante e argilloso.

L'aglio gigante sviluppa in primavera una rosetta basale, composta da foglie verdi-grigiastre, lineari,  lunghe 35 cm e larghe 5 a 10 cm, che scompare in estate, mentre nascono al loro centro, da maggio a luglio a seconda delle regioni, steli robusti che porteranno le infiorescenze a 1.50m  dal suolo. Sono delle ombrelle perfettamente sferiche di circa 15 cm di diametro, composte da una moltitudine di piccoli fiori a stella con stami sporgenti. Il loro colore varia dal lillà pallido al rosa porpora vivace all'apertura e sono molto visitate dalle api. Il fogliame, che consente al bulbo di ricostituire le sue riserve per preparare la fioritura la primavera successiva, si secca e scompare poco dopo. Tutte le parti della pianta emanano, quando vengono schiacciate, un profumo di cipolla caratteristico. Il bulbo misura tra i 4 e 6 cm di diametro.

È l'ultimo degli aglio ornamentali. È facile da coltivare purché il terreno che lo accoglie sia sufficientemente permeabile per drenare rapidamente un eventuale eccesso d'acqua.  Utilizzato in massiccio o bordo d'via, può anche essere coltivato in vaso per godere della sua bella fioritura su un balcone o una terrazza. Arricchite i vostri bouquet floreali con le sue foglie o i suoi fiori, o fateli seccare, originalità garantita! Piantate l'Aglio gigante a gruppi di 3 o 5 che inserirete tra le vostre piante perenni o accoppiatelo ai Bosso tagliati a palla per un effetto grafico spettacolare. Le sue superbe infiorescenze saranno anche valorizzate da un'incorniciatura di cespugli dal fogliame grigio, come l'Artemisia per esempio.

Piante compagne : l'Aglio gigante, se teme la concorrenza radicale, si accorda bene con la maggior parte delle piante, in particolare con le rose, le carote, la barbabietola e la Camomilla, ma inibisce la crescita delle leguminose come il trifoglio, i Lupini o altri piselli perenni o annuali. Alcuni dicono che tutta la pianta respinge gli insetti, ma anche le talpe.