Bicarbonato di sodio contro oidio e ticchiolatura

Il Bicarbonato di sodio 'Protecta' non è diverso dal bicarbonato di sodio per uso domestico tanto apprezzato dalle nostre nonne. Si tratta di un prodotto tradizionale e naturale che trova numerosi impieghi nel giardinaggio biologico, in particolare per combattere le malattie crittogamiche come l'oidio e la ticchiolatura. Questo fungicida agisce in modo preventivo e alla comparsa dei primi sintomi, sia sulle colture orticole, che nel frutteto e nel giardino ornamentale. Dopo la dissoluzione in acqua, il bicarbonato di sodio si spruzza sulle piante, in primavera e in autunno. Da gennaio 2019, è utilizzabile in Agricoltura Biologica.

Il Bicarbonato di sodio alimentare, o Idrogenocarbonato di sodio, si presenta sotto forma di una polvere bianca solubile in acqua. Ha la formula chimica NaHCO_3. In giardino, trova numerosi utilizzi:

- si tratta di un anti oidio ad azione fungistatica. Agisce semplicemente per contatto, in modo preventivo e alla comparsa dei primi sintomi, aumentando il pH e modificando la pressione osmotica sulla superficie delle foglie, limitando così la capacità dei funghi, amanti degli ambienti acidi, di svilupparsi. Questo composto è attivo principalmente sull'oidio delle piante ornamentali, della vite e degli ortaggi a radice, sulla ticchiolatura dei meli, ma anche sulla ruggine. Il bicarbonato di sodio è utile contro lo sviluppo delle muffe legate alla conservazione dopo il raccolto: mele, pere, ciliegie, ribes, mirtilli, mirtilli rossi e mirtilli rossi americani.

- può anche alzare il pH di un terreno troppo acido: basta interrare qualche pizzico di bicarbonato, annaffiare e poi testare nuovamente il pH del terreno fino a quando non è soddisfacente.

- sembrerebbe che abbia un'azione repellente su alcuni parassiti.

Il bicarbonato di sodio è biodegradabile e non è tossico né per l'ambiente, né per la salute.