Melone Honey Bun F1 (piantine)

Il Melone Honey Bun F1 in pianta è una varietà compatta e cespugliosa, poco ingombrante, perfetta per i piccoli giardini e anche per i balconi. La pianta è precoce e produce 3-4 meloni rotondi di tipo Charentais Cantaloup. Di piccole dimensioni, raggiungono un diametro fino a 12 cm per un peso di 400-600 g. La buccia grigio-verde rivela una polpa arancione scuro, dal dolce sapore di miele. In cucina, il Melone si consuma sia come antipasto che come dessert! Le giovani piante si piantano da aprile a giugno, dopo le ultime gelate, per una raccolta da luglio a settembre. Richiedono una potatura per fruttificare.

Il Melone è una pianta erbacea annuale rampicante, della famiglia delle Cucurbitacee. È un frutto rotondo o allungato, dalla buccia liscia, costolata o reticolata. La polpa molto acquosa può essere verde, bianca, gialla o arancione. Nel XVIII secolo è apparso in Armenia il melone di tipo Cantaloup corrispondente al tipo Charentais attuale. Era coltivato vicino a Roma nella casa di piacere dei Papi, chiamata Canta Lupi, che gli ha dato il nome Cantaloup. I suoi frutti rotondi pesano da 0,5 a 1,5 kg, la loro buccia è di colore verde chiaro, che tende leggermente al giallo a maturità. La superficie è segnata da 9-12 coste separate da solchi verde scuro. Si dice che sia "a fette".

Si consuma crudo come antipasto o dessert, ma anche in sorbetti, marmellate, composte o sciroppi. I piccoli meloni tolti durante i diradamenti e le potature varie possono essere preparati sott'aceto, marinati in aceto e accompagnati da aromi. Rinfrescante e diuretico, il melone è ricco di oligoelementi e vitamine A, B e C.

I meloni hanno bisogno di un terreno ricco di nutrienti e di molto calore per una bella fruttificazione.

La raccolta: Il melone è pronto per essere raccolto quando emana un odore dolce e si forma una piccola crepa intorno al peduncolo. Tagliatelo con un cesoie. La raccolta avviene circa da luglio a settembre.

La conservazione: Il melone si conserva alcuni giorni (massimo 5 giorni) in un luogo asciutto e arieggiato, su graticci ad esempio. Se è stato aperto o ha subito un urto, è possibile congelarlo (tagliate la polpa a pezzi e irroratela con succo di limone).

Il piccolo trucco del giardiniere: Posizionate una lastra di ardesia o una tegola sotto il frutto. Non sarà più a contatto diretto con il terreno, evitando così che marcisca a causa dell'umidità. Pensate anche a pacciamare intorno ai piedi, specialmente durante il picco dell'estate, per mantenere il terreno fresco.