Zucca Divine F1

Il potimarron Divine F1 è una varietà precoce e produttiva che offre, in 85 giorni, da 6 a 8 frutti per pianta. Pesano tra 800 grammi e 1,5 chilogrammi. Questa zucca, a forma di bella trottola, è rivestita di una buccia arancione che racchiude una polpa soda, dal sapore dolce e zuccherino.

Le piantine in mini-mottes del potimarron Divine F1 si piantano da maggio a luglio, dopo le ultime gelate, per un raccolto da agosto a ottobre.

Le zucche, i potimarron e i giraumons appartengono alla famiglia delle Cucurbitacee e alla specie Cucurbita maxima. Questa pianta erbacea annuale presenta lunghi steli vigorosi, rampicanti o rampicanti grazie a robusti viticci. Ogni pianta ha fiori maschili e femminili separati, si dice che sia monoica ; sono queste ultime che daranno i frutti una volta fecondate dal polline delle prime.

Si presentano in numerose forme e colori, dal grosso frutto costoluto arancione o rosso con polpa arancione, alle forme oblunghe, a forma di pera o di « cappello turco ». Originaria dell'America del Sud, questa specie sarebbe stata introdotta in Europa verso il 16° o 17° secolo come le sue cugine, le altre specie di Cucurbita. Erroneamente, vengono spesso chiamate « zucche » mentre appartengono a una specie diversa,  Cucurbita pepo, con polpa filamentosa e picciolo duro e fibroso. Per quanto riguarda il potiron, presenta una polpa dolce, saporita e meno filamentosa con un picciolo tenero e spugnoso.

Le zucche sono ricche di vitamine e oligoelementi oltre ad essere povere di calorie, ricche di potassio e avere proprietà antiossidanti.

Raccolta e conservazione :

Si raccoglie la zucca il più tardi possibile, senza però rischiare le prime gelate. Mantenete quindi il picciolo il più grosso possibile e conservatele in un ambiente temperato (10 a 15°C) evitando che si tocchino. Potrete così conservarle da alcuni mesi a un anno.

Il trucchetto del giardiniere :

Potete seppellire i fusti a livello dei nodi per favorirne l'radicamento.

Per risparmiare spazio e proteggere i frutti dalla marciume, potete coltivare le zucche su supporti come una grata o pali solidi.

Nel momento della maturazione dei frutti, potete interporre una tegola o un mattone ad esempio tra il terreno e il frutto per isolare e limitare eventuali marciumi. Anche una spessa pacciamatura farà al caso vostro.