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Graines de Choux

Semi di broccoli
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Semi di cavolo dalla A alla Z
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Semi di cavolo cappuccio
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Semi di cavolo cinese
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Semi di cavolini di Bruxelles
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Semi di cavolo verza
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Semi di cavolfiore
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Semi di cavolo nero
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Semi di cavolo riccio - Kale
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Semi di cavolo rapa
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Le Chou – Brassica oleracea – renvoie à des réalités très diverses. Entre les Choux pommés (Cabus ou de Milan), les Choux-raves, les Choux-fleurs ou les Choux Chinois rien de commun formellement si ce n'est l'appartenance à la même espèce. Choux de Bruxelles mis à part, ce sont généralement des légumes assez imposants dont on consomme les feuilles, la fleur (brocoli, chou romanesco) ou la tige. Le Chou se sème et se récolte toute l'année selon les variétés et s'avère remarquable par sa richesse en vitamines C et B6 et B9. Il contient également fibres et minéraux comme le calcium en quantité.

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