Basilico Christmas

Seminatura e cura:

Il basilico apprezza i terreni relativamente freschi, ben drenati e ricchi di humus, nonché un'esposizione a mezz'ombra: la luce diretta del sole tende a bruciare le foglie. Si coltiva molto bene in vaso.

La semina: La semina si effettua in primavera, già dal mese di febbraio sotto telo o in serra, e dal mese di aprile in piena terra fino all'inizio dell'estate. Si pratica una semina in fila molto arieggiata in un solco piatto largo una decina di centimetri e profondo 2 cm. Le file devono essere distanziate di 25 cm. Coprire i semi con la terra spostata lungo il solco e poi annaffiare. La germinazione avviene tra 10 e 15 giorni. Appena compaiono le prime piante, si effettua una leggera diradazione. Più si scala la semina e più lungo sarà il periodo di raccolta. La semina può essere fatta in vaso per essere poi trapiantata non appena la pianta raggiunge i 10 cm (4-6 foglie) di altezza. Il basilico può restare in vaso per essere disponibile in cucina se quest'ultima è luminosa.

Alla piantagione definitiva, distanziare le piante di 20 cm in tutte le direzioni.

La cura: la cura è minima e richiede semplicemente un'annaffiatura (o una pacciamatura preventiva) quando il terreno si asciuga. È la mancanza d'acqua (stress idrico) che può portare il basilico a montare in fiore.