Eryngium planum (semi)

L'Eryngium planum è una specie di cardo blu perenne anche chiamata panicaut plane. Offre in estate, su fusti floreali ramificati di un blu acciaio, numerose fioriture che ricordano piccoli pompon blu azzurro. Il suo colore affascinante è ancora più apprezzabile nelle sue condizioni predilette: pieno sole, in un terreno povero, sassoso e abbastanza secco. Grafica e molto decorativa, questa pianta è apprezzata nei luoghi un po' selvaggi del giardino, o in un giardino roccioso. Successivamente si realizzano bei bouquet freschi o secchi con questa pianta piena di fascino. Seminare in vaso da marzo ad aprile o seminare direttamente in loco da maggio a luglio.

L'Eryngium planum o Eryngium armatum, chiamato panicaut plane, è una pianta della famiglia delle Apiacee, come sedano e carota. Si tratta di una pianta erbacea perenne per mezzo della sua radice. Originaria delle montagne del centro dell'Europa, in natura si trova in luoghi secchi e soleggiati, in terreni ghiaiosi o sabbiosi molto ben drenati. Pianta dall'aspetto eretto e cespuglioso, il cardo blu raggiunge rapidamente circa 80 cm di altezza per 50 cm di larghezza. Il suo ceppo sviluppa una rosetta di foglie basali picciolate, ovoidi con base a forma di cuore, spesse, dentellate, di colore verde scuro, lucide, persistenti in inverno. Alte steli di colore blu-grigio scuro, ramificati, adornati da alcune piccole foglie spinose e senza piccioli, si ergono dalle rosette basali. La fioritura avviene in giugno-luglio, all'estremità di queste ramificazioni. Assume la forma di infiorescenze ovali di 2 cm di diametro, composte da una moltitudine di piccolissimi fiori blu azzurro, circondati alla base da sottili brattee dentellate dello stesso blu, dai riflessi metallici. Questa fioritura attira numerosi insetti impollinatori. L'Eryngium planum si auto-semina facilmente in terreni leggeri e ben drenati.

Il Cardo blu selvatico non vive molto a lungo (soprattutto in terreni fertili e freschi), ma si auto-semina naturalmente dove si trova bene. In un giardino campagnolo, si apprezza il suo colore e il suo disegno in compagnia di grandi molène con fiori gialli, di piccole nigelle annuali dall'azzurro avvolgente, di nepete e salvia arbustive, ma anche con cosmos o rose. In un giardino contemporaneo, è splendido con graminacee. I fiori recisi sono splendidi nei bouquet secchi.