Nasturzio (semi)

Tropaeolum majus, la Capucine, è un'annuale vigorosa e rampicante le cui fiori sono commestibili. Qui vi sono proposti in un misto molto colorato che va dal giallo al rosso passando per l'arancione.

È una Capucine versatile, si adatterà bene sia in giardino dove prenderà d'assalto le vostre facciate e recinzioni o si espanderà come copertura del suolo. La sua coltivazione è altresì possibile in vaso, su terrazze o balconi soleggiati.

Molto facile da coltivare, potrete abbinarla a varietà più classiche o ad altre rampicanti come la Eccremocarpus scaber o la Bignonia Stromboli.

Originaria dell'America del Sud, la Capucine offre bei fiori dai colori vivaci, che vanno dal giallo al rosso, e belle foglie rotonde sempre fresche.

La Capucine ha tutto per piacere: è facile da seminare, cresce rapidamente, fiorisce da giugno alle prime gelate, si espande ampiamente per coprire il suolo, creare un bordo fiorito o prendere d'assalto i vostri tralicci. Si coltiva anche molto bene in vaso su balconi e terrazze.

"Ciliegina sulla torta", tutte le parti sono commestibili: le foglie e i fiori in insalata così come i semi, confettati nel aceto come i capperi. Certamente, attira gli afidi di cui sono ghiotti. Non privarvi tuttavia di questa bella pianta: nell'orto e nel frutteto è un vantaggio poiché fa da diversivo (ospitando un prezioso cibo per le larve di coccinelle) e protegge così le vostre colture.