Pisello odoroso Promise

Il Centaurea cyanus Classic Fantastic, anche conosciuto come Fiordaliso o Fiordaliso azzurro, è un mix di fiori blu e bianchi, talvolta bicolore, semplici o semidoppi. Come questa adorabile pianta infestante annuale un tempo così diffusa nelle nostre campagne, che vagabondava persino nei campi di cereali, compongono un quadro un po' ingenuo, ma indimenticabile. Molto decorativi in grandi ciuffi nei aiuole, questi fiori sono perfetti nei bouquet campestri e le piante fioriscono per mesi se si eliminano i fiori appassiti. Amano il pieno sole, un terreno fertile e ben drenato.

I fiordalisi del mix Classic Fantastic appartengono alla famiglia delle Asteraceae. Si tratta di una selezione di cultivar derivanti da Centaurea cyanus, una pianta erbacea annuale originaria dell'Europa e dell'Asia settentrionale, a lungo considerata una pianta infestante invadente nei campi di cereali, ma una delle più belle fioriture selvatiche delle nostre regioni. Forma un ciuffo eretto con steli deboli, alta 65 cm e larga 30 cm, con foglie molto strette e lunghe, di colore verde grigiastro. Fiorisce da giugno ad agosto, mostrando infiorescenze a capolini dall'aspetto semplice o semidoppio, di 3 cm di diametro. Le Ligule (o petali della corona) sono dentellate all'estremità, dal bianco puro al blu oltremare, passando per un blu azzurro profondo e molto luminoso. Alcuni fiori sono bicolore, bianchi e blu contemporaneamente. Il centro dell'infiorescenza è composto da fiori violacei. Questa fioritura è molto mellifera e nettarifera.

I centauree incantano le aiuole e i giardini, dove formano macchie di colore notevoli. Il mix 'Classic Fantastic', deliziosi discendenti delle più celebri tra di loro, portano nei nostri giardini il fascino della campagna. Seminatelo in aiuole un po' selvatiche, sarà sublime in compagnia di graminacee ornamentali come Stipa tenuifolia o Mulhenbergia capillaris, di nepete, con Damigelle rosa, papaveri californiani, centaurea porporina. I fiori, commestibili, possono essere usati per decorare le insalate estive. È anche un ottimo fiore reciso.