Hordeum jubatum (semi) - Orzo a criniera

L'Hordeum jubatum, comunemente chiamato Orzo crinito, è un'adorabile graminacea annuale. Forma ciuffi sciolti e densi, con foglie a nastro di un verde chiaro che si adornano di una grande quantità di piume rosa setose e lucenti, che poi virano al beige. È particolarmente bella controluce, quando il sole e il vento giocano attraverso la sua silhouette in movimento. È una pianta di dimensioni modeste, facile da abbinare in giardino, che si accontenta di un terreno comune, anche se asciutto, al sole, e si auto-seminal facilmente. Le sue infiorescenze sono perfette per fare bei bouquet secchi.

L'Hordeum jubatum è una pianta annuale e rustica, o una perenne effimera, della famiglia delle poacee, originaria del Nord America e del nord-est dell'Asia. Forma ciuffi eretti e arcuati alti da 50 a 70 cm, composti da numerose foglie lineari e a nastro di colore verde chiaro. Fiorisce da giugno a ottobre. Questa pianta produce steli eretti che portano pannocchie lunghe da 7 a 13 cm, leggere, pendenti, composte da spighette setose con lunghe barbe sottili di colore rosa-argento. Le barbe assumono un colore beige a maturità.

Questa graminacea è quasi annuale, tanto è facile da auto-seminare in giardino. Apprezza i terreni secchi e soleggiati, dove si naturalizza facilmente, mescolandosi alle annuali nei prati selvatici o alle piante da terreno secco in giardino roccioso. Si può utilizzare in massa, nei bordi e aiuole in compagnia di garofani, di dalie di cui alleggerirà le fioriture, o ai piedi di rose arbustive. Per la realizzazione di bouquet secchi, è preferibile tagliare le infiorescenze prima della maturità per farle asciugare.