Citrus x clementina Clémentine - Clementina

L'Agrume Clementinier è un piccolo albero molto ornamentale. Produce clementine rotonde, leggermente appiattite alle estremità, la cui polpa è dolce, zuccherina, succosa e quasi senza semi. La loro buccia sottile si sbuccia facilmente. Acquisiscono il loro bel colore arancione grazie alle prime gelate. Si raccolgono da ottobre a marzo, a maturità.

Il Clementinier è un ibrido tra il Mandarino e l'Arancio. È stato scoperto dal padre Clément, missionario francese, all'inizio del XX secolo in Algeria. Ha lavorato per lo sviluppo di questo frutto.

Coltivato per le sue qualità ornamentali e per le sue clementine, il Clementinier può raggiungere i 3-4 m di altezza in piena terra. Con la sua portamento espanso e arrotondato, mette in risalto il suo bel fogliame denso e persistente. Le sue foglie sono allungate, appuntite, lucide sulla parte superiore, di un verde brillante a verde intenso e molto profumate.
Produce piccoli fiori bianchi, molto profumati che lasciano spazio alle clementine rotonde, leggermente appiattite alle estremità, la cui polpa è dolce, zuccherina, succosa e quasi senza semi. La loro buccia sottile si sbuccia facilmente. Acquisiscono il loro bel colore arancione grazie alle prime gelate. Si raccolgono da ottobre a marzo, a maturità.
Come tutti i Citrus, il Clementinier contiene nelle sue foglie, nei suoi fiori e nei suoi frutti delle tasche di essenza spesso visibili a occhio nudo da cui si estrae per distillazione (fiore e foglie) o per spremitura (buccia) l'olio essenziale.
La maggior parte degli agrumi si trovano bene in piena terra nelle regioni costiere mediterranee dove trovano il calore necessario tutto l'anno. Altrove, saranno coltivati in vaso e riposti al primo freddo. Poco rustico, il Clementinier soffre fortemente il freddo già a -5°C.

Il Clementinier fiorisce in novembre e dicembre e fruttifica da ottobre a marzo. Si tratta di un arbusto autofertile, il che significa che un singolo individuo è sufficiente per una completa impollinazione e per garantire la fruttificazione. Tuttavia, se il vostro agrume rimane costantemente in casa, di tanto in tanto sarà necessario lasciare che gli impollinatori lavorino o, se vi sentite abili, effettuare un'impollinazione con il pennello.