Duo di Ciliegi colonnari

Questo duo di Ciliegi colonnari riunisce le varietà di ciliegi 'Hong Kong' e 'Shangai', selezionate per il loro portamento particolarmente stretto, per la loro produttività e per le loro eccellenti ciliegie da tavola. Con il loro portamento colonnare e il loro sviluppo contenuto (3-4 m di altezza per 60 cm di larghezza), trovano facilmente posto nei piccoli giardini e possono essere coltivati anche in vaso su una terrazza o un balcone. La loro fioritura è molto decorativa in aprile. Producono le prime ciliegie 2-3 anni dopo la piantagione, la produzione di frutti diventa ottimale dopo 5-7 anni. Si raccolgono nel mese di luglio. Queste due varietà sono resistenti alle malattie. Richiedono un sostegno.

Questo duo è composto da:

- 1 x Ciliegio 'Hong Kong': fioritura bianca in aprile, ciliegie di calibro medio di un rosso chiaro e vivace, croccanti e dolci. Varietà autofertile che non necessita della presenza di un altro ciliegio per fruttificare.

- 1 x Ciliegio 'Shangai': fioritura rosa pallido in aprile, decorativa. Ciliegie di calibro medio, di colore rosso scuro, di buona qualità gustativa. Varietà autofertile che non necessita della presenza di un altro ciliegio per fruttificare.

Pianterete questi ciliegi da ottobre a marzo in piena terra. Se li coltivate in vaso, la piantagione è possibile tutto l'anno escluso il periodo di gelo o di canicola. Avranno bisogno di una esposizione ben soleggiata per fiorire e fruttificare abbondantemente e dovranno essere tuteurati. In piena terra, spaziate le piante di 80 cm a 1 m. Scavate una larga buca di piantagione di almeno 3 volte il volume della zolla. Apportate contemporaneamente materia organica (terra, compost...) e un concime per alberi da frutto come la cornunghia. Non seppellite il colletto di innesto. Tuteurate se necessario. Annaffiate abbondantemente, anche in inverno, anche se piove.

In vaso: scegliete un modello di grande volume, 30-50 litri, forato sul fondo per il drenaggio dell'acqua d'irrigazione. Utilizzate un miscuglio di terra vegetale e terriccio. Gli apporti di concime per alberi da frutto dovranno essere regolari, così come le annaffiature, per ottenere abbondanti raccolti.

Il Ciliegio è un albero deciduo che può resistere a temperature fino a -20 °C mentre i fiori temono le gelate primaverili e si danneggiano già a -2 °C. Adatti a tutte le regioni d'Italia, i Ciliegi colonnari possono essere piantati in una piccola siepe da frutto o in un grande vaso. Le ciliegie sono ricche di vitamina C, sali minerali e oligoelementi. Gustatele appena raccolte o, se il raccolto è abbondante, approfittatene per realizzare crostate, clafoutis, marmellate e conserve.