Melo Bella di Boskoop Bio

Il Melo Belle de Boskoop proveniente dall'Agricoltura Biologica è una varietà vigorosa e produttiva, ma l'albero può avere difficoltà nella fruttificazione e può essere soggetto all'alternanza. Questo melo, adatto ai climi freddi e umidi, non è consigliato in terreni secchi. Produce grandi frutti rotondi irregolari, di colore verde chiaro a giallo lavato di rosso acceso. La polpa è granulosa, semi-croccante, succosa e acidula. La raccolta avviene alla fine di ottobre e in novembre, prima dei geli. Le mele si conservano fino a marzo in condizioni ottimali. Questa varietà non è autoimpollinante. È resistente alla cancrena, alla ticchiolatura e al freddo.

Il melo è un albero autoctono in Europa, e in particolare in Francia dove la sua presenza è documentata fin dall'antichità. Il Melo Belle de Boskoop è una varietà scoperta nei Paesi Bassi da J.K.W. Ottolander nel 1856, a Boskoop.

Il Melo Belle de Boskoopè un albero a portamento semi-eretto. Ha un tronco alto, coronato da una chioma sparsa che si aerisce naturalmente, conferendogli una certa resistenza alle malattie fungine. È piuttosto produttivo, quindi è necessario diradare per evitare la piccola taglia dei frutti e la comparsa di malattie.
Il fogliame è composto da foglie molto grandi, ovali, leggermente pelose e di colore verde-bruno nella parte superiore, bianco-verdastro nella parte inferiore, profondamente dentate. Cadono in autunno.
Ilfiore, piuttosto spettacolare, dura 20 giorni ad aprile, inizia 4-8 giorni prima di quello del Golden Delicious. È composto da grandi fiori bianchi. Questa fioritura può essere distrutta dai geli. Il melo è quindi adatto alla coltivazione in montagna. Essendo auto-sterile, è necessaria la presenza di meli che fioriscono nello stesso periodo per ottenere frutti. Le varietà 'Golden', 'Starking Delicious', 'Reine des Reinettes' e 'Idared' sono adatte per impollinare. Belle de Boskoop è un cattivo impollinatore per gli altri meli.
La fruttificazione è tardiva. Inizia alla fine di ottobre e si estende fino a novembre. I grandi frutti rotondi sono irregolari, di colore verde chiaro a giallo macchiati di rosso acceso. La polpa è granulosa, semi-croccante, succosa e acidula.

Queste mele sono adatte al consumo fresco, da mangiare così come sono, oppure da cuocere. Naturalmente possono essere consumate in dolci, composte, marmellate, e in piatti salati, in abbinamento con formaggi normanni ad esempio.

Per motivi di trasporto i nostri innesti più alti potrebbero essere potati prima della spedizione. Sono adatti a tutte le forme di coltivazione comuni : cordoni, fruttiferi a palmetta o spalliera, gobbi, mezzotrunketti e bassi tronchi, eccetto la forma di alberi ad alto fusto. Se desideri ulteriori informazioni o consigli sulla coltivazione dei tuoi alberi da frutto, non esitare a contattarci.