Melo colonnare Red Sensation

Il Melo colonnare Red Sensation, anche chiamato Melo nano Ballerina Red Sensation, è una varietà compatta di melo colonnare - molto economica in termini di spazio. Consente una buona produzione su una superficie ridotta. Si adatta a frutteti, piccoli giardini, siepi, terrazze, pergolati,... Produce frutti di media grandezza, di colore rosso brillante. La loro polpa è agrodolce e profumata. La raccolta avviene alla fine di settembre e si estende fino ad ottobre. Il Melo colonnare Red Sensation è autofertile.

Il melo è un albero autoctono in Europa, e in particolare in Francia dove la sua presenza è documentata fin dall'antichità. Il Melo colonnare Red Sensation è una varietà derivata dalla serie di ibridi di Meli colonnari Ballerina®, incrociata con Red Jonathan.

Il Melo colonnare Red Sensation è un albero dal portamento colonnare, economico in termini di spazio. Da adulto, grazie alla sua scarsa vigoria, raggiunge un'altezza di 1,5 m e il suo fusto non supera i 90 cm di diametro. Si adatta sia in piena terra che in vaso. Sarà quindi perfetto sia per frutteti, piccoli giardini e siepi, che per terrazze e pergolati.
Il suo fogliame è composto da foglie molto grandi, ovali, leggermente pelose e di colore verde brunastro sulla parte superiore, bianco verdastro su quella inferiore, profondamente dentate.
La fioritura avviene in aprile e maggio. È composta da fiori bianco-rosati. La fioritura non teme il gelo. Il melo è quindi adatto alla coltivazione in tutte le regioni. Autofertile, non è necessaria la presenza di altri meli nelle vicinanze.
La fruttificazione inizia alla fine di settembre e si estende fino ad ottobre. I frutti sono di media grandezza, di colore rosso brillante. La loro polpa è agrodolce e profumata.

Queste mele sono particolarmente adatte per la pasticceria. Possono essere consumate cotte, in composta, marmellate, fresche, in gelatine e in piatti salati, in abbinamento a formaggi normanni ad esempio.