Melo Court Pendu Bio

Il Melo Court Pendu Bio è una varietà molto antica, conosciuta fin dal XV secolo, originaria della Normandia. Offre delle mele saporite, schiacciate, il cui epidermide verde grigia diventa gialla talvolta sfumata di rosso a maturazione. La loro polpa giallastra è croccante, fine, molto dolce, rilascia in bocca un sottile aroma di cannella, con un tocco di anice.  Questi frutti si raccolgono nel mese di ottobre e si consumano a partire da dicembre. In passato, si attribuivano loro proprietà medicinali.

Pianta proveniente dall'Agricoltura Biologica.

Il Melo Court Pendu produce una eccellente mela, versatile, buona sia cruda che cotta. Offre inoltre il vantaggio di conservarsi a lungo : almeno fino ad aprile e a volte anche per un anno, se conservata in condizioni molto buone.

Rustico, questo Melo resistente fino a - 30°C e fiorisce in aprile. È una varietà resistente alle malattie, inclusa la ticchiolatura. A maturazione, l'albero raggiungerà circa 4 m in tutte le direzioni, a seconda delle condizioni di coltivazione.

Questo melo è una varietà talvolta definita autofertile. In realtà, si rivela molto poco fertile e quindi, piuttosto, va considerato come una varietà inter-fertile. Pertanto, per fruttificare abbondantemente, dovrà essere piantato vicino a varietà che fioriscono nello stesso periodo come 'Reine des Reinettes' o 'Api rouge'.

Il melo (in latino Malus domestica) è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rosacee. È coltivato praticamente ovunque nel mondo e comprende una moltitudine di varietà, antiche o moderne, che producono mele più o meno grandi e dal sapore più o meno dolce o acidulo.

I meli sono alberi autoctoni in Europa, e in particolare in Francia dove la loro presenza è attestata fin dall'antichità. Rustici, talvolta fino a - 30°C per le varietà più resistenti, si coltivano ovunque in Francia.

Il melo domestico non supera i dieci metri di altezza per quasi altrettanti di larghezza. Questa altezza può essere anche molto inferiore a seconda della vigoria del portinnesto utilizzato. Questo albero da frutto si presenta generalmente come un albero con tronco alto che si espande naturalmente. Si presenta in diverse forme (a cespuglio, a mezza altezza, ad albero…) e può essere condotto in molteplici modi (a colonna, a cordone, a palmetta…)

Le foglie del melo sono caduche, cadono in autunno, e sono disposte in modo alternato sui rami. Il loro lembo è ovale e dentato. Presentano una pagina superiore verde scuro e una pagina inferiore biancastra, un po' lanosa.

Il melo porta, in primavera, fiori bianchi o bianco-rosati raggruppati in corimbo. I fiori del melo sono composti da 5 petali, questi fiori bianchi circondano un cuore composto da circa 20 stami. Danno origine a frutti carnosi (drupe, dal punto di vista botanico), sferici e muniti di semi. Il loro colore, calibro, sapore e durata di conservazione variano a seconda delle varietà.

Raramente autofertile, il melo è un albero da frutto che richiede la presenza di altri meli, che fioriscono contemporaneamente e nelle vicinanze, per fruttificare.

Il melo si coltiva in tutti i climi, ma apprezza particolarmente le regioni temperate, piuttosto umide, come la Normandia. Si sviluppa al sole in un terreno ragionevolmente umido e ricco. Si impianta tradizionalmente nel cuore di un frutteto, ma può essere coltivato anche isolato e persino come siepe.

È un albero da frutto facile che richiede almeno una potatura di alleggerimento. Una vera potatura di fruttificazione eviterà il fenomeno dell'alternanza (fruttificazione un anno sì e uno no). Un apporto annuale o biennale di compost ben decomposto favorisce anche la produttività dei meli.

Le mele si raccolgono alla fine dell'estate e in autunno e possono talvolta conservarsi per un lungo periodo in cantina e essere consumate fino all'inizio della primavera. Le mele si prestano a numerose preparazioni culinarie (compote, torte, gelatine), ma consentono anche di produrre succo di mela o sidro.

Per motivi di trasporto i nostri innesti più alti potrebbero essere potati prima della spedizione. Si adattano a tutte le forme di coltivazione comuni: cordoni, palmette, cespugli, mezza altezza e bassa altezza, ad eccezione della formazione ad alte piante. Se desideri ulteriori informazioni o consigli sulla coltivazione dei tuoi alberi da frutto, non esitare a contattarci.