Pero Buona Luisa d'Avranches Bio

Il Pero Louise Bonne d'Avranches è una varietà di media vigoria ma resistente che produce una produzione abbondante, regolare e di qualità. È adatto a tutte le regioni ma produrrà frutti più saporiti in altitudine. Produce pere di medie dimensioni, splendidamente colorate di rosso mattone su sfondo giallo. Di buona qualità gustativa, la loro polpa fine è dolce e succosa. Il raccolto avviene a settembre, appena prima che i frutti raggiungano la maturità, poiché tendono ad ammuffire. È una molto buona pera da mangiare fresca. Il Pero Louise Bonne d'Avranches è autofertile, ma la sua produttività sarà migliore in presenza di un altro pero come "William's Bon Chrétien".

Pianta proveniente dall'Agricoltura Biologica.

Il pero è un albero originario del centro dell'Asia, coltivato in Cina da 6 000 anni. È stato introdotto in Europa verso il VI secolo. Se il suo sviluppo nel Medioevo è rimasto limitato, si contavano già 200 varietà al Rinascimento. Da allora, il numero di varietà non ha smesso di aumentare. Il Pero Louise Bonne d'Avranches è una varietà di pero ottenuta nel 1770 da un seme seminato da M. Longueval d'Avranches. Lo nominò con il nome di sua moglie, Louise d'Avranches.

Se non è gelido, il Pero Louise Bonne d'Avranches apprezzerà le situazioni protette e soleggiate, evitargli situazioni gelide e ventose. Facile da coltivare ama i terreni freschi e profondi, teme invece i terreni troppo drenanti e calcarei. Portategli in inverno una manciata di cenere di legna, ricca di potassio, migliorerà la fioritura e la qualità dei frutti.
Il suo portamento eretto gli conferisce una silhouette alta ed elegante armoniosa. Le sue foglie a limbo ovale, finemente dentate sul bordo, hanno un picciolo lungo quanto il limbo e misurano circa 8 a 9 cm.
La sua fioritura bianca è tardiva, fine marzo, mettendola al riparo dal gelo. I suoi fiori sono formati da 5 petali bianchi. Non sono parzialmente autofertili. È quindi necessario piantare un altro pero nelle vicinanze. I suoi principali impollinatori sono le varietà William's, Conference e Beurre Hardy.
Questa varietà produce frutti piriformi medi, splendidamente colorati di rosso mattone su sfondo giallo. Di buona qualità gustativa, la loro polpa bianca è  fine, tra le più fondenti, succosa, senza semi. Il succo è dolce, acidulo, un po' vinoso, di sapore particolare e delizioso. 

Le pere si consumano fresche, sciroppate, in pasticceria, in marmellate e composte, si utilizzano per preparare alcolici, ...

Per motivi di trasporto i nostri innesti più alti potrebbero essere potati prima della spedizione. Sono adatti a tutte le dimensioni delle formazioni comuni : cordoni, palmette, gobbi, mezzotrunco e basso tronco, eccetto la formazione di alberi ad alto fusto. Se desideri ulteriori informazioni o consigli sulla formazione dei tuoi alberi da frutto non esitare a contattarci.