Prugna Président

Il Susino Président (o Santa Clara) è una varietà tardiva che produce prugne di grosso calibro, di forma rotonda a ovale, coperte da una pelle pruinosa rosso scuro violaceo. Hanno una polpa di colore giallo verdastro, dolce, molto croccante. La loro qualità gustativa è media, sono molto migliori essiccate per fare prugne secche. L'albero è vigoroso, offre una fioritura precoce, ma non è autoimpollinante: sarà impollinato dalla Regina Claudia di Baviera. La fruttificazione è rapida, la produzione buona e regolare senza fenomeni di alternanza. I frutti maturano a settembre.

Il susino o Prunus domestica Président è una varietà orticola ottenuta da Thomas Rivers nel 1894 nel Regno Unito. L'area di origine dei susini sarebbe la Siria, e non la Cina. Durante l'epoca dell'egemonia romana sulla regione, vari frutti locali tra cui la prugna furono introdotti a Roma.

Quest'albero da frutto cresce naturalmente fino a 7 m di altezza in età adulta. La sua silhouette libera ed eretta conferitagli dal portamento è apprezzata e, se ben potato, sarà facile da raccogliere. Apprezza il sole o la mezz'ombra e cresce in qualsiasi tipo di terreno ricco, fresco, profondo, anche pesante, ma senza calcare (se non è innestato). Le foglie sono ovali, quasi oblunghe, seghettate e leggermente pubescenti. La fioritura avviene alla fine di marzo o all'inizio di aprile. L'albero si copre completamente di fiori bianchi che appaiono sui rami dell'anno precedente. Dopo l'impollinazione da parte delle api si formano i frutti.

Le prugne vengono consumate fresche ai piedi dell'albero, in insalate di frutta, ma anche come dessert, in dolci, come accompagnamento a carni e piatti. Si trasformano in marmellate, naturalmente, ma anche in frutta sciroppata, composte, prugne secche... Da esse si ottiene anche un distillato.

Per motivi di trasporto i nostri innesti più alti potrebbero essere potati prima della spedizione. Sono adatti a tutte le forme di allevamento comuni: cordoni, alberi fruttiferi a palmetta o spalliera, a calice, a mezza altezza e a bassa altezza, esclusa la forma ad alta altezza. Se desideri ulteriori informazioni o consigli sulla formazione dei tuoi alberi da frutto non esitare a contattarci.

Questo albero da frutto viene consegnato con zolla "pronto per essere piantato". Durante la piantagione, la zolla deve essere piantata così com'è. La tontina biodegradabile che avvolge la zolla e protegge le radici si decomporrà da sola durante la crescita della pianta. Seguendo questo procedimento garantisci un migliore attecchimento.