Prugnolo da siepe Mirabelle de Nancy

Il Susino Mirabelle de Nancy è la varietà apprezzata delle regioni con inverni freddi, capace di crescere nei terreni calcarei. Questo piccolo albero, alto 5-6m con portamento semi-eretto, cresce al sole, in un terreno leggero, calcareo, fresco ma senza eccesso di umidità.

Il Susino Mirabelle de Nancy è una varietà autofertile, non necessita di altri alberi per essere fecondato. Produce, verso agosto, grappoli di frutti giallo arancio, di 3-4cm di diametro, dalla polpa soda e profumata, che si stacca facilmente dal nocciolo. La mirabelle è una gustosa prugna da tavola, apprezzata nelle torte e nei dolci, ed è utilizzata in alcune regioni per la produzione di acquavite.