Lampone Willamette Bio

Il Lamponi Willamette proveniente da Agricoltura Biologica è una varietà non remontante ma produttiva e piuttosto precoce, che offre una quantità di piccoli frutti di colore rosso scuro, compatti e profumati. La pianta è vigorosa, poco esigente, resistente alle malattie, facile da coltivare in molte regioni. Piantumazione da ottobre a marzo, per una generosa raccolta da metà giugno a metà luglio. Il lamponi, Rubus idaeus in latino, si trova bene in un terreno ben preparato, lavorato e arricchito, che rimane fresco in estate.

I Lamponi Willamette Bio producono piccoli frutti di colore rosso scuro, compatti e profumati. Per gustarne appieno il sapore, i lamponi vanno consumati rapidamente dopo la raccolta, poiché non si conservano. Se avete una raccolta abbondante, pensate a realizzare salse, sorbetti, crostate o marmellate. È possibile anche congelarli. La produzione raggiunge il suo livello normale al terzo anno dopo la piantumazione. Un piede può produrre frutti per diversi anni, circa 10 anni.

La varietà Willamette è un cultivar originario del Canada. È vigorosa e emettitrice di polloni. È una varietà non remontante. Si distinguono infatti le varietà remontanti, che producono a giugno sui rami dell'anno precedente e poi da agosto a ottobre sui rami dell'anno, e le varietà non remontanti la cui abbondante raccolta avviene intorno a giugno - luglio.

Il Lampone è un arbusto a foglia caduca e a fusti eretti, che forma un cespuglio di 1,50 m in ogni direzione nel tempo. I fusti o canne sono biennali, ognuna con la particolarità di morire dopo la fruttificazione. Ogni anno dalla radice emergono polloni, nuove canne armate di piccole spine poco pungenti. Il Lampone ha foglie verdi superiormente, bianco-verdastre e tomentose inferiormente. La fioritura è molto mellifera. I fiori bianchi sono piccoli (1-2 cm di diametro), raggruppati in piccoli mazzetti di 10-12, e compaiono in aprile-maggio. I frutti sono costituiti da piccole drupe agglomerate, facili da staccare a maturità.

Il Lampone appartiene alla famiglia delle Rosacee, come le fragole, le more e i biancospini. Il lampone selvatico è originario dell'Europa e dell'Asia temperata, dove cresce in climi freschi in compagnia del sambuco, del faggio o del sorbo, soprattutto nei boschi montani, ma anche in pianura.