Cornus mas Kasanlak - Corniolo

Il Cornus mas 'Kazanlak' forma un piccolo albero o un grande arbusto che offre una fioritura gialla, splendente da marzo ad aprile seguita da frutti di grandi dimensioni, a forma di pera rosso vermiglio già ad agosto. Si tratta di uno dei primi arbusti a fiorire in primavera e sarà particolarmente valorizzato da un tappeto di bulbi primaverili come muscari, narcisi e da piante perenni precoci come gli ellebori. Le sue grandi fioriture giallo limone sono anche mellifere, costituendo una preziosa fonte di nettare per le api durante la stagione fredda. I frutti sono decorativi per le loro dimensioni e il loro colore brillante ma vengono coltivati principalmente per il consumo. Ricchi di vitamina C e sali minerali, possono essere mangiati crudi o cotti sotto forma di gelatine, marmellate, sciroppi, ecc. Il corniolo maschio è una specie facile da coltivare che tollera qualsiasi tipo di terreno ben drenato, purché goda di sole o mezz'ombra. È un albero o arbusto robusto e rustico, interessante da piantare nelle regioni con estati più calde e secche e per i giardini con terreni calcarei!

I Cornioli maschi sono originari del sud-est e del centro dell'Europa dove le loro fioriture di fine inverno sono apprezzate per ravvivare spazi pubblici e giardini ancora spogli in quel periodo dell'anno. Tra febbraio e marzo, i loro rami spogli si coprono di una miriade di piccoli fiori stellati giallo oro, riuniti in mazzi. Appaiono sui rami secondari, ma anche sui rami principali in una scena colorata. I fiori, visitati dalle prime api della stagione, lasciano spazio all'apparizione di bacche commestibili, i cornioli, che maturano e diventano rossi alla fine dell'estate. I cornioli maschi sono arbusti vigorosi, compatti, con una portamento eretto in giovane età, poi espanso con il passare degli anni. Nei nostri giardini raggiungono circa 5 m di altezza con un'ampiezza equivalente. Presentano un fogliame verde scuro, composto da foglie ellittiche lunghe da 4 a 10 cm. In autunno, il Cornus maschio attira l'attenzione quando si accende di colori incandescenti, prevalentemente di rosso porpora.

'Kazanlak' è una recente cultivar bulgara e si caratterizza per i suoi frutti molto grandi di colore rosso vermiglio, a forma di pera, che raggiungono i 4,5 m in tutte le direzioni, rendendolo adatto per abbellire un giardino di piccole dimensioni o per delimitare una terrazza. I suoi frutti lo distinguono anche dalla specie tipo poiché sono 2-3 volte più grandi dei cornioli classici, pesando circa 8 grammi ciascuno. Molto dolci e particolarmente ricchi di vitamina C, vengono generalmente raccolti già ad agosto. Si gustano in marmellata, gelatina o appena caduti dall'albero a patto che siano ben maturi. Gli uccelli li apprezzano molto, contribuendo a mantenere un ecosistema favorevole alla salute del tuo giardino. La varietà è autofertile e può produrre fino a 150 kg di frutti dopo 40 anni di coltivazione. Tuttavia, è consigliabile piantare almeno due esemplari per ottenere una fruttificazione soddisfacente.

Il Cornus maschio 'Kazanlak' ama le posizioni soleggiate a mezz'ombra. Molto poco esigente, si accontenta di un terreno comune, leggero e povero, anche calcareo. Piantalo in un mix di terriccio per piante e terra da giardino arricchito con un'amendante organico come la farina di corno. In inverno, evita ristagni d'acqua piantandolo in un terreno ben drenato. La sua grande rusticità gli permette di resistere a temperature fino a -20°C. La potatura del Cornus maschio non è necessaria ma può essere eseguita alla fine dell'inverno, prima della ripresa della vegetazione, per modellare l'arbusto o eliminare legno morto o malato. Poco sensibile alle malattie, è piacevole da coltivare.

Questo piccolo Cornus maschio può essere piantato isolato e costituire il punto focale di un prato già dalla fine dell'inverno quando si copre di fiori, a settembre grazie alla sua moltitudine di bacche rosse, ma anche in autunno con il suo fogliame infuocato. Si utilizza anche sullo sfondo di un'aiuola, supportato da arbusti da siepe sempreverdi come l'Eleaegnus ebbingei o il Photinia fraseri 'Red Robin' che faranno risaltare la sua luminosa fioritura. Questo Cornus troverà anche il suo posto in un'aiuola rustica, accanto a un Corbezzolo o a un arbusto ardente per mantenere la fauna del tuo giardino grazie alle loro bacche decorative. Le sue dimensioni contenute gli permettono anche di essere coltivato in vaso grande per abbellire una terrazza o un balcone, in compagnia di arbusti sempreverdi che prenderanno il relè quando il Cornus si addormenterà per l'inverno.