Fagus sylvatica Dawyck - Faggio fastigiato

Il Fagus sylvatica ‘Dawyck’ è una vecchia varietà di Olmo comune che si distingue per il suo portamento colonnare slanciato. Questo albero raggiunge circa 20 m di altezza per soli 3 m di larghezza a maturità. Il suo fogliame marcescente molto denso, contemporaneamente frangivento e ben occultante, è di un verde scuro brillante. In autunno assume una tonalità rame prima di seccare, rimanendo attaccato ai rami fino alla comparsa delle nuove foglie in primavera. Questa varietà si coltiva senza difficoltà e sarà particolarmente interessante in fila o isolata.

L'olmo, in latino Fagus sylvatica, è un albero imponente a portamento espanso. Il suo tronco cilindrico è ricoperto da una corteccia liscia di colore grigio chiaro. Questo albero può vivere diversi secoli. Originario dell'Europa centrale fino al Caucaso, è una delle specie più diffuse nelle foreste europee. Copre il 10% delle foreste francesi. Il Fagus sylvatica è l'olmo più popolare in Francia insieme alla quercia. Il suo legno rossastro è utilizzato in ebanisteria e per la produzione di attrezzi e giocattoli in legno oltre che come legna da ardere. Molto rustico, può raggiungere i 20 m di altezza a maturità.

Il cultivar ‘Dawyck’ è stato scoperto nel giardino botanico di Darwyck in Scozia, nel 1864. Ha un portamento stretto fastigiato con una corona molto densa. Il suo fogliame è composto da foglie alterne ed ellittiche (a forma di ellisse) di 4 a 10 cm di lunghezza. I bordi delle foglie sono ondulati e pelosi. Presentano 5-9 paia di nervature laterali. Le foglie di colore verde scuro diventano giallo rame in autunno. Sono marcescenti, ossia si seccano rimanendo sull'albero fino alla primavera successiva, all'arrivo delle nuove foglie. I fiori compaiono quasi contemporaneamente alle foglie. Da aprile a maggio, fiori appena visibili, monoici, di colore crema. I fiori maschili sono riuniti in amenti penduli di 40-60 mm. I fiori femminili sono raggruppati in 2-4 in un involucro all'estremità dei rami. Gli esemplari più anziani producono frutti chiamati faggioline di colore marrone lucente, ricoperti di aculei irti. Questi frutti, lunghi da 12 a 18 mm, sono commestibili in piccole quantità. Gli abitanti di montagna li usavano in passato per fare la farina.

Il Fagus sylvatica ‘Dawyck’ è un albero rustico, senza manutenzione. >Ama la mezz'ombra e il sole non troppo forte, preferisce climi freschi e temperati. Il terreno deve essere fresco e ben drenato e sempre con un'umidità costante poiché non tollera la siccità. Piantato isolato, porterà struttura e verticalità al giardino. In fila, lungo viali o ingressi, anche stretti, avrà una presenza elegante e curata. Per una fila con colori più contrastanti, piantatelo accanto ai suoi discendenti a fogliame viola (‘Dawyck Purple’) o dorato (‘Dawyck Gold’).