Hippophae rhamnoides Leikora - Olivello spinoso

L'Olivello spinoso Leikora (Hippophae rhamnoides) è una varietà femminile, che produce bacche di colore arancione, da consumare in marmellate, gelatine o sciroppi. L'Olivello spinoso è un arbusto spinoso a crescita rapida, che predilige terreni normali o poveri. Posizionatelo liberamente in siepe, in siepe difensiva o in modo isolato. La piantumazione è ideale in autunno per una raccolta a partire da settembre. Associatelo alla varietà maschile, Pollmix per una produzione di frutti.

 L'olivello spinoso produce piccole bacche rotonde o ovali, di colore arancione, dal sapore acidulo. Ricche di vitamina C e antiossidanti, queste bacche si consumano sotto forma di marmellate, sciroppi o gelatine. Possono essere utilizzate anche in cosmetica, sotto forma di olio, estratto dai semi e dalla polpa.

I fiori, molto piccoli e di colore verdastro, compaiono in aprile prima delle foglie. A parte alcune varietà autofertili, l'olivello spinoso porta fiori maschili o femminili (pianta dioica). La fruttificazione richiede quindi la presenza di una pianta dell'altro sesso, sapendo che una pianta maschile può impollinare tre o cinque piante femminili. Le bacche saranno prodotte sugli arbusti femminili a partire dal 2° o 3° anno. La varietà Leikora, di origine tedesca, è una varietà femminile.

L'olivello spinoso, diverso dall'alaterno, si trova sia in zone montane che sulle dune costiere, aiutando a combattere l'erosione del suolo. È un arbusto folto e spinoso a crescita rapida, che può raggiungere i 3-5 m di altezza. Il suo sistema radicale denso ha la particolarità di fissare l'azoto nel terreno. Le sue foglie caduche sono strette e allungate, di colore verde scuro sulla parte superiore e grigio argenteo sulla parte inferiore. È un cespuglio molto rustico, resistente fino a -30°C e in grado di sopportare la siccità. In giardino, l'olivello spinoso si adatta liberamente in siepe, in siepe difensiva o in modo isolato. Porterà un tocco decorativo grazie ai suoi frutti arancioni, presenti per tutto l'inverno.