Yucca filamentosa

Il Yucca filamentosa, noto anche come Yucca filiforme, è una pianta interamente fatta di foglie, che forma un ciuffo dall'aspetto fortemente esotico. Le sue grandi foglie erette di colore verde scuro bordate di filamenti biancastri, che formano un grosso mazzo, rimangono attraenti tutto l'anno. Quando è maturo, questa pianta offre una impressionante fioritura estiva, che può raggiungere i 2 m di altezza. Nella parte superiore, lo stelo floreale porta numerose fioriture pendule simili a grosse campane bianco crema. Molto rustico, piantato su un robusto rizoma, questo yucca sarà perfetto in un giardino roccioso, su un pendio o in un giardino secco, dal nord al sud del nostro paese.

L'Yucca filiforme è una pianta della famiglia delle agavacee. È una specie botanica originaria del nord-est (Stato della Virginia) e del sud-est degli Stati Uniti, diffusa ad ovest fino alla Louisiana. Generalmente priva di tronco, la pianta sviluppa diversi steli che portano rosette di foglie lunghe e strette, affusolate all'estremità, erette verso il cielo. La sua crescita, piuttosto lenta all'inizio, raggiunge la sua velocità di crociera per arrivare a 20-30 cm all'anno. Le rosette misurano circa 90 cm di altezza, le foglie sono bordate dei filamenti caratteristici della specie. Ogni rosetta conta una sessantina di foglie lunghe da 50 a 75 cm, ruvide, piuttosto flessibili, ma terminate da una piccola spina acuminata. Le steli floreali compaiono all'inizio dell'estate, talvolta più tardi o prima a seconda del clima, sulle piante di diversi anni. I fiori, simili a tulipani per dimensioni e forma, di colore bianco crema, compaiono su uno stelo floreale verde e robusto e si organizzano in pannocchie ramificate. Sono orientati verso il basso. La rosetta muore dopo la fioritura, dando origine ad altre piccole rosette giovanili ai piedi della pianta.

L'Yucca filamentosa, molto rustico al di là dei -15°C in un terreno drenante e facile da coltivare, si troverà bene in qualsiasi terreno correttamente drenato, anche se secco e povero o in condizioni aride. Sarà opportuno tenerlo lontano dai passaggi e dai bambini piccoli, a causa delle sue foglie appuntite. Questa pianta è ideale per strutturare un grande giardino roccioso, o per occupare con maestria il centro di un aiuola esotica. Si potrà posizionare da sola o abbinata su un pendio arido alle Puyas, a numerose Agaves, Yuccas e altre opunce che amano anche le ambientazioni desertiche. 

I petali dei fiori sono commestibili; possono essere serviti come guarnizione o preparati come frittelle. Anche lo stelo floreale, prima dell'apparizione dei fiori, è commestibile, cotto, come un'asparago.