Sasa tessellata

Questo bambù persistente, cespuglioso e compatto, dal piccolo sviluppo, vanta un splendido fogliame ricadente, con foglie molto grandi verde scuro, lucide. I suoi culmi verdi, sottili, scompaiono sotto la lussureggiante vegetazione. Poco invasivo e di ottima rusticità, si trova bene sia al sole leggero che all'ombra densa, in qualsiasi terreno fresco. Un imperdibile nei giardini giapponesi!

Il Sasa tessellata è un bambù nano, appartenente alla famiglia delle Poacee o Graminacee, originario delle foreste umide della Cina e del Giappone. Questo bambù, di dimensioni modeste, presenta canne (o culmi) sottili e grinzose, che possono raggiungere fino a 1,50 m o addirittura 2 m. Poco invasivo e di crescita rapida, si sviluppa in ciuffi diffusi, formando un bel cespuglio rotondo e compatto, dal portamento eretto e ricadente. Possiede il fogliame più lungo di tutti i bambù adatti al clima temperato. Con foglie persistenti oblunghe, spesse, verde scuro lucido, lunghe da 30 a 60 cm e larghe da 7 a 10 cm, il margine del fogliame tende ad asciugarsi in inverno, conferendo a questo bambù un aspetto variegato in questa stagione. I culmi verdi, con un diametro di 1 cm, con guaina persistente e ricoperti di una pruina cerosa, crescono in ciuffi diffusi e spesso hanno solo un ramo per nodo, scomparendo e piegandosi sotto il peso del lussureggiante fogliame.  

Di coltivazione molto facile, robusto, perfettamente rustico e davvero poco esigente, questo bambù, che forma un ciuffo denso con splendido fogliame verde scuro ricadente, è perfettamente adatto sia ai piccoli giardini che ai grandi. Si trova bene in qualsiasi esposizione, anche in ombra intensa, ma tollera difficilmente il sole cocente, i terreni molto secchi e le posizioni ventose. Il Sasa tessellata può essere utilizzato in molteplici modi. Può essere impiegato in sottobosco, come copertura del suolo sotto gli alberi come l'Angelica giapponese e l'Acero giapponese; o integrato in un massiccio arbustivo d'ombra o mezz'ombra, in compagnia di Lauriers des montagnes, Bambù sacri e Leucothoe. Può anche essere utilizzato come siepe di altezza media, con manutenzione quasi nulla. Può trovare posto anche in un giardino roccioso, su un pendio, o isolato su un prato. Questo bambù nano è ovviamente perfettamente adatto alla coltivazione in vaso grande o in grande fioriera, su una terrazza o un balcone. Può essere associato al Bambù nero e al Bambù Metake, con steli e fogliame diversi, per una scena tropicale di grande successo. Dal look esotico, il Sasa tessellata è il bambù ideale per conferire un'atmosfera giapponese ai tuoi massicci grazie al suo splendido fogliame lussureggiante, al suo portamento cespuglioso e ricadente.

Nella cucina asiatica, le grandi foglie del Sasa tessellata vengono utilizzate per la cottura a vapore e per l'imballaggio alimentare.