Dalia Honka Windmill

Il Dalie Honka Windmill è una varietà a fiori a stella che si distingue per fiori bicolori rossi e bianchi, una colorazione rara in questa categoria. I suoi petali molto affilati con bordi più o meno arrotolati sono bordati o macchiati di rosso al centro, a seconda dei fiori, su uno sfondo ben bianco. Essi si irradiano dal centro del fiore, occupato da un grosso cuore di colore giallo dorato. Il suo fiore, altrettanto insolito quanto contrastante, merita di essere messo in risalto in giardino o in un bouquet, con fiori leggeri o fogliami scuri.

Le Dalie fanno parte della famiglia delle Asteracee, sono originariamente delle alte pianure messicane. Attualmente, le circa 75000 varietà orticole ottenute dall'uomo hanno invaso, per nostro grande piacere, i giardini di tutto il mondo. 

La Dalie Honka Windmill, introdotta nel 2019, è una pianta perenne che possiede radici tuberose, rigonfie. Riunite in fasci, queste tubercole producono non appena la temperatura si alza in primavera steli eretti, cavi e ramificati, portanti foglie composte, imparipennate, con foglioline arrotondate. Gli steli robusti, carnosi, di circa 70-80 cm di altezza, sono terminati da infiorescenze chiamate capolini, larghi da 7 a 8 cm. La serie Honka fa parte della famiglia orticola delle Dalie a fiori a stella, definita dalla forma del fiore. La vegetazione di questa varietà è di colore verde brillante.

Per favorire le fioriture successive, fate attenzione a tagliare i fiori appassiti, o meglio ancora, fate regolarmente grossi bouquet colorati associandoli ad altre varietà bianche o rosse. Honka 'Windmill' si abbina particolarmente bene con i fiori discreti e i fogliami porpora (astilbe, euforbie) che non eclisseranno la delicatezza della sua fioritura. Offritele come compagni ad esempio delle nigelle, dei cosmos, delle centauree e delle scabiose che fioriscono nello stesso periodo, così come gli Aster e la verbena di Buenos Aires. 

Pianta protagonista dei bordi e dei giardini di cura, le Dalie accompagnano senza complessi i fiori più belli, ma sono apprezzate anche accanto alle piante orticole. In Messico, questo tuberoso è stato inizialmente coltivato come ortaggio radicale per essere consumato. Ma le sue scarse qualità gustative l'hanno relegata al rango di pianta ornamentale. Da allora l'interesse per la loro bella esuberanza non è mai diminuito. 

Consigli : Durante la piantagione, considera bene le dimensioni per la composizione dei tuoi aiuole.