Allium ledebourianum - Erba cipollina

L'Allium ledebourianum, chiamato anche Erba cipollina dell'Altai, è una specie asiatica con ciuffi di fogliame lineare che possono raggiungere gli 80 cm di altezza. Portano ombrelle emisferiche, dense, con fiori rosa-porpora, dalle dolci sfumature lavanda e rosa.  Questa deliziosa specie assomiglia sensibilmente all'erba cipollina classica. Tuttavia è ancora più rustica. È un'aromatica imprescindibile e decorativa, di facile coltivazione, pianta da roccaglia o aiuole molto ben drenate, che sopporta sia il freddo che le estati secche.

L'Allium ledebourianum appartiene alla famiglia delle alliacee (precedentemente liliacee). È una specie originaria dell'Asia centrale e nord-orientale: Kazakistan, Mongolia, Russia e Cina. È presente ad altitudini fino a 1800 m. Produce, su un fogliame lineare, che può raggiungere i 40-60 cm, persino 80 cm di altezza, sottili grappoli di fiori rotondi a forma di stella. I tepali sono porpora pallido con una nervatura centrale porpora più scura. Fiorisce in estate.

L'erba cipollina dell'Altai sviluppa deliziosi fiori, appollaiati su steli sottili, simili alla nostra erba cipollina comune. Può prosperare in condizioni variabili, in aiuole soleggiate come in roccaglia o nell'orto. Non teme né le intemperie né la negligenza, e produce una profusione di fiori che attirano impollinatori come api e farfalle. L'essenziale è che il terreno rimanga asciutto in estate e non troppo umido in inverno. In giardino ornamentale, associarla a perenni da terreno secco come gli Stipa, Geranio sanguineum, garofani gratianopolitanus, santoline e origani per un décor che ricorderà le garighe mediterranee.