Tutti i giardinieri conoscono questo detto popolare: "Per Santa Caterina, ogni ramo mette radici!".
Un tempo, in questo periodo si moltiplicavano per talea i rami legnosi senza foglie. Da bambina, ricordo ancora mia madre che approfittava di quel giorno, il 25 novembre, per interrare rametti di ribes e ribes nero e moltiplicarli per talea… con successo!
Con il tempo, alcune cose finiscono spesso per essere dimenticate o distorte. Oggi, infatti, il detto originale è stato esteso a tutte le messe a dimora autunnali.
Ma piantare così tardi è una buona o una cattiva idea ? Ecco cosa c'è da sapere!
Ascolta anche il nostro podcast sull'argomento:
Perché si consiglia di piantare a fine novembre?
Con l'arrivo dell'autunno, le giornate si accorciano e le temperature si abbassano. Le piante caducifoglie si preparano ad affrontare i rigori dell'inverno: la linfa circola più lentamente, perdono le foglie ed entrano in dormienza. I rami spogli sembrano morti, ma la pianta è semplicemente a riposo.
Questo periodo va indicativamente da metà novembre a marzo, a seconda delle regioni.
È il momento adatto per moltiplicare per talea il legno secco, una tecnica che dà ottimi risultati. Inoltre, è proprio in questo periodo che si è soliti mettere a dimora alberi e arbusti a radice nuda. Essendo in dormienza, non subiscono lo stress causato dall'estirpazione in vivaio. L'apparato radicale si sviluppa bene e l'attecchimento è ottimo se curi con attenzione la messa a dimora.

Bisogna piantare tutto per Santa Caterina, in ogni zona?
No! Piantare tutti gli arbusti seguendo solo la tradizione, senza tenere conto del clima, è rischioso. Innanzitutto, le condizioni climatiche non sono uguali ovunque; inoltre, le piante hanno esigenze diverse e non tutte resistono allo stesso modo al freddo!
Dire che l'autunno è il periodo migliore per mettere a dimora le piante legnose è, a mio avviso, una semplificazione.
Ecco cosa è più ragionevole fare:
- Tieni conto del clima: nelle regioni dal clima più freddo si pianta in momenti diversi rispetto alle zone più calde
In effetti, nelle zone a clima mediterraneo, la fine di novembre è il momento ideale per mettere a dimora tutte le piante legnose. Alberi e arbusti hanno il tempo di radicare bene e potranno affrontare l'estate senza problemi. Anche le piante sempreverdi continuano a crescere e in questo periodo sviluppano meglio le radici.
Nelle regioni dal clima più freddo, invece, potrebbe essere ormai tardi per mettere a dimora gli arbusti sempreverdi, perché il gelo e la neve arrivano presto.
- Considera le esigenze specifiche di ogni arbusto
Devi tenere conto anche delle esigenze delle piante e della loro rusticità. In una regione fredda, una pianta mediamente o poco rustica si troverà meglio se la metti a dimora in primavera, in un luogo riparato e ben drenato.
Per esempio, il lauroceraso si può mettere a dimora senza problemi per Santa Caterina anche nelle regioni dal clima più freddo. Il lauro portoghese e l'alloro non creano difficoltà nelle zone a clima mediterraneo. Nelle regioni più fredde, invece, una messa a dimora tardiva può essere più delicata a causa del vento, del gelo e così via (a meno che il terreno sia ben drenato e la pianta si trovi in un luogo riparato).
La mia esperienza di giardiniera in una regione dal clima freddo mi ha insegnato che è meglio mettere a dimora le piante a radice nuda a fine inverno. Il terreno del mio giardino è argilloso e resta umido (per non dire saturo d'acqua) per tutta la stagione fredda. A fine inverno comincia a scaldarsi, diventa più leggero e offre condizioni migliori per lo sviluppo delle radici.
In pratica, quando piantare in giardino?
Come avrai capito, il periodo migliore per la messa a dimora dipende dalla pianta e dal punto preciso del giardino in cui vuoi collocarla. Una volta stabilito il momento giusto, considera anche le condizioni meteorologiche, che possono variare molto da un anno all'altro.
Ricorda:
Puoi mettere a dimora alberi e arbusti a radice nuda quando:
- il terreno è umido in profondità, ma non saturo d'acqua.
- le temperature diurne non scendono sotto lo zero.
- non piove (qualche pioggerella leggera non conta!).
Non piantare quando:
- il terreno è gelato. Lascia il martello pneumatico dov'è e aspetta che il terreno si scongeli!
- piove e il terreno è troppo umido.
- le temperature sono molto basse e gela giorno e notte.
In conclusione, un giardiniere attento vale doppio: osserva anche ciò che succede intorno a te e cogli i segnali della natura... La caduta delle foglie segna l'inizio della stagione delle messe a dimora e quando la temperatura esterna non supera più i 5 °C da diversi giorni. La stagione delle messe a dimora di alberi e arbusti a radice nuda termina invece quando le gemme si risvegliano o cominciano a gonfiarsi.
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