Aloysia triphylla

La Verbena limonina è una pianta aromatica, le cui foglie emanano un piacevole profumo di limone nelle infusioni o nei dolci. Poco rustica, questo sottarbusto si coltiva in vaso o in piena terra a seconda del clima. Piantumazione in maggio - giugno e raccolta da giugno ad ottobre.

La Verbena limonina (famiglia delle Verbénacee) è un sottarbusto originario del Sud America, che può raggiungere un'altezza di 1 m. È una pianta aromatica e medicinale, con foglie lunghe, strette e piccoli fiori bianchi che compaiono durante l'estate. Il suo fogliame emana un piacevole profumo di limone nelle infusioni ed è ideale per tenere lontani le zanzare in estate!

Poco rustica, la Verbena limonina si coltiva in piena terra nelle regioni con inverni miti o in vaso per le regioni più fresche, da riporre al chiuso durante l'inverno.

Utilizzate le foglie fresche o essiccate nelle infusioni, rinomate per lenire e facilitare la digestione. A differenza della Verbena officinale, la Verbena limonina aromatizza anche grazie al suo profumo di limone dolci o liquori. Può anche essere utilizzata per la realizzazione di pot-pourri.

La raccolta: le foglie si raccolgono da giugno ad ottobre, tagliando i rami. Raccogliete regolarmente per favorire nuove crescite.

La conservazione: le foglie si usano fresche o essiccate. Per l'essiccazione, appendete mazzetti di rami, testa in giù, in un luogo asciutto e aerato. Poi conservateli in barattoli ermetici.

Il trucchetto del giardiniere: Per mantenere la freschezza in estate e proteggere dal freddo in inverno, vi consigliamo di pacciamare il terreno, con sottili strati successivi di sfalci, possibilmente mescolati con foglie secche. Questa protezione, che permette al terreno di rimanere umido, limita anche lo sradicamento delle erbacce.