Cavolo broccolo Early Purple Sprouting

La temperatura di germinazione del Cavolo Broccolo Early Purple Sprouting si aggira intorno ai 15° e richiede circa 14 giorni.

Si semina a marzo sotto protezione o in piena terra da aprile a giugno per un raccolto dalla fine dell'inverno alla fine della primavera successiva.

Puoi procedere con la semina diretta in loco o preparare delle piantine che verranno poi trapiantate nell'orto nella loro posizione definitiva.

Preparazione delle piantine : in casa o sotto protezione riscaldata, dalla fine dell'autunno alla fine della primavera, oppure in serra fredda o in semenzaio il resto dell'anno, semina i semi di Cavolo Broccolo a una profondità di 1 cm in un buon terriccio per semina. Copri leggermente con terriccio o vermiculite. Non dimenticare di mantenere il substrato umido ma non inzuppato !

Quando le giovani piantine ti sembrano abbastanza robuste per essere maneggiate, trapiantale in vasetti e, per le semine sotto protezione riscaldata, abituale gradualmente a temperature più fresche prima di trapiantarle nell'orto, quando non ci sarà più rischio di gelate.

Semina diretta : In terreno ben concimato e lavorato finemente, traccia dei solchi profondi un centimetro, distanziati di 50-60 cm. Semina i semi e coprili con un sottile strato di terra fine; quando le piantine sono ben sviluppate, procedi con un diradamento mantenendo solo una pianta ogni 60 cm circa.

Coltivazione :

Il Cavolo Broccolo è un ortaggio esigente, che richiede un terreno ben concimato, ricco di azoto e potassio. È preferibile effettuare, preferibilmente in autunno, un generoso apporto di compost maturo (circa 3/4 kg per m2), lavorandolo superficialmente a una profondità di 5 cm, dopo aver, come per ogni coltura orticola, ben decompattato il terreno. Non è molto tollerante riguardo al pH del suolo, che dovrebbe essere compreso tra 5,6 e 6,5. In terreno acido, bisognerà gradualmente aumentare questo pH con apporti di calcio sotto forma di Dolomite o Calce.

Il Cavolo Broccolo, come tutti i cavoli, è abbastanza sensibile a malattie come l'Ernia e a parassiti (Pieride, Mosca del cavolo, Altica, Cecidomia...), è molto importante, per questa coltura, prestare attenzione alla rotazione delle colture.

La sua associazione è favorevole con molti ortaggi come il pomodoro, la lattuga... Ma evita di farlo vicinare con altre Brassicacee così come con la zucchina, il Finocchio, la valerianella, il porro e la fragola.