Melone Ananas di Americo

Il Melone Ananas d'America è una varietà produttiva che offre fino a 8 frutti da 300 a 500 grammi per pianta. La loro polpa, rossa arancione, dolce, profumata e succosa è di ottima qualità. È un melone vigoroso e molto ramificato che ha il vantaggio di non dover essere potato. Si semina da metà marzo a metà maggio per una raccolta da luglio a settembre.

Il melone è un frutto compatto, rotondo, oblungo o lungo, dalla buccia liscia, costoluta o reticolata. La polpa, molto acquosa, può essere verde, bianca, gialla o arancione e racchiude una cavità centrale piena di semi. Viene comunemente consumato crudo come antipasto o dessert dolce, ma anche come sorbetto, marmellata, composta o sciroppo. I piccoli meloni tolti durante le diradature e le potature varie possono essere preparati in aceto e aromatizzati.

Il melone è un frutto molto idratante, rinfrescante e diuretico. È noto per essere ricco di oligoelementi e di vitamine B e C in particolare. Le varietà a polpa arancione contengono anche vitamina A (la famosa carotene!).

Sono piante erbacee annuali striscianti le cui fiori femminili si distinguono dai fiori maschili per il loro ovario infero (sotto il fiore) che segna come un embrione di frutto. Si trovano sulle ramificazioni secondarie o terziarie di ogni pianta e formeranno il frutto. Quanto ai fiori maschili, si inseriscono sempre all'ascella delle foglie sul fusto principale.

Raccolta: sono necessarie quattro settimane tra la formazione del frutto e la raccolta. Il profumo dolce emesso dal frutto e il distacco facile del picciolo indicano generalmente che il vostro melone è pronto per essere gustato.

Conservazione: se non è stato aperto, il melone può essere conservato facilmente fino a 5 giorni in un luogo asciutto e ventilato, su graticci ad esempio. Se è stato aperto o ha subito un urto, è consigliabile congelarlo il prima possibile. Gli toglierete la buccia, i semi centrali, prima di tagliarlo a pezzi e di inumidirlo con il succo di un limone.

Il piccolo trucco del giardiniere: Interponendo un ardesia o una tegola sotto il frutto, questo non sarà più a contatto diretto con il terreno e così eviterete che marcisca a causa dell'umidità. Pensate anche a pacciamare intorno ai piedi soprattutto in piena estate poiché apprezzano i terreni freschi.
I meloni sono spesso soggetti all'oidio (malattia fungina che lascia come una patina bianca sulla superficie delle foglie), per prevenire questo disagio, evitate accuratamente di bagnare le foglie o i fiori.

Come tutte le cucurbitacee, i meloni sono molto esigenti e esauriscono rapidamente i nutrienti del terreno. È quindi opportuno non coltivare questo tipo di frutti sempre nello stesso posto o uno di seguito all'altro per non impoverire eccessivamente il terreno.

Le sementi biologiche o "AB" provengono da piante coltivate in agricoltura biologica (senza l'uso di prodotti fitosanitari). Non subiscono alcun trattamento dopo la raccolta. Questi semi sono adatti all'orticoltura biologica.