Carota Hybride Sénior

La Carota Senior F1 è una varietà ibrida, di tipo Colmar, che offre radici lunghe, senza colletto. La sua polpa arancione è gustosa: dolce e aromatica. Effettua la semina da marzo a giugno per un raccolto da luglio a dicembre.

La carota è una pianta erbacea biennale, coltivata annualmente, della famiglia delle Apiacee. Viene prodotta come ortaggio per le sue radici dette pivotanti, carnose, commestibili, di colore generalmente arancione. È una radice ricca di carotene. Può raggiungere generalmente i 30 cm di altezza. La Carota non è esigente riguardo al tipo di terreno. Tuttavia, le radici più belle saranno raccolte in un terreno ricco, leggero e profondo. È quindi importante preparare bene il terreno con una profonda lavorazione autunnale durante la quale verranno interrati 2-3 kg di letame ben decomposto o compost. Tutti i sassi verranno rimossi durante questa operazione. Prima della semina, il terreno verrà ben sbriciolato e fertilizzato con un concime di fondo, quindi lasciato così per una quindicina di giorni. La semina potrà poi avere luogo.

Il raccolto: durante la stagione, raccogli le carote man mano che ne hai bisogno. Per estrarre le radici dalla terra, utilizza una forca da giardino facendo attenzione a non danneggiare la radice. Le lesioni sulle radici possono innescare la putrefazione della carota durante la sua conservazione.
Si possono stimare i rendimenti in base al tipo di coltura e di carota. A titolo indicativo, prevedi tra 1 e 1,5 kg/m² per una coltura precoce; circa 3 kg/m² per una coltura di stagione di una varietà mezza lunga e fino a 5 kg per una coltura tardiva di carote lunghe.

La conservazione: può avvenire in piena terra, sul luogo di coltivazione, ma ciò immobilizza uno spazio di coltivazione nell'orto. In inverno, in questo caso, è necessario proteggere le radici dal gelo con uno spesso strato di foglie secche. La conservazione in interno è una soluzione eccellente per il lungo termine. In un luogo al riparo dal gelo e ben ventilato, taglia il fogliame al livello del colletto e posiziona le radici una accanto all'altra su un letto di sabbia umida. Coprile con uno strato di 2 cm di sabbia e posiziona il prossimo rango.

I piccoli trucchi del giardiniere: 
Seminare sulla stessa fila e contemporaneamente dei ravanelli e delle carote permette di distanziare naturalmente i semi di carota. Una volta effettuato, il raccolto dei ravanelli lascia spazio alle carote per crescere. È una sottile sottile di successo! 
Seminare le carote vicino a una fila di porri permette di proteggerli reciprocamente dalla mosca della carota e dalla mosca del porro.