Cetriolo Verde long maraîcher Bio
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Cetriolo Verde long maraîcher Bio
Cucumis sativus Vert long maraîcher
Cetriolo
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Descrizione del prodotto
Il cetriolo Verde Lungo Maraîcher è una varietà da pieno campo ad alto rendimento, selezionata per il suo sapore. Produce frutti cilindrici lunghi da 25 a 30 cm, di colore verde scuro, con pochissime spine. Ha un sapore dolce e una polpa bianca e croccante. Il periodo di semina va da marzo a maggio.
È una varietà classica di alta qualità orticola.
I cetrioli apprezzano terreni leggeri, soffici, freschi e ricchi di humus. Amano le esposizioni soleggiate e temperature comprese tra i 18 e i 22°C. Sono ortaggi piuttosto esigenti in acqua e vanno annaffiati regolarmente.
Il cetriolo è, insieme al pomodoro, uno degli ortaggi simbolo dell'estate: rinfrescante e poco calorico, si gusta in insalata mista o da solo, ad esempio con una salsa a base di yogurt, limone e aneto.
Esistono due grandi tipi di cetrioli: le varietà "da forzatura", destinate alla coltivazione in serra, e quelle adatte alla coltivazione in pieno campo. Possono essere lisci o spinosi, lunghi o mezzani. Oltre a queste varietà classiche, esistono anche cetrioli più "esotici" come il Cetriolo del Kenya o il Cetriolo Serpente, generalmente più esigenti in termini di calore.
Raccolta: la raccolta dei cetrioli avviene quando hanno raggiunto la dimensione definitiva, prima che il loro colore viri al giallo. Ricordati di effettuare una raccolta regolare per favorire la formazione di nuovi frutti.
Conservazione: i cetrioli si conservano per diversi giorni in frigorifero. Per prolungare la tua raccolta, puoi anche conservarli in barattoli attraverso la fermentazione lattica o sott'aceto.
Il trucco del giardiniere: come tutte le cucurbitacee, il cetriolo può essere soggetto all'oidio: una patina bianca appare allora sul fogliame. È opportuno eliminare le foglie troppo colpite e effettuare una spruzzatura di zolfo bagnabile ogni 2 settimane. In caso di attacco lieve, puoi anche trattare le piante con latte scremato, diluito al 10-20% in acqua piovana. A scopo preventivo, evita di bagnare il fogliame e assicurati di ventilare bene la serra se la coltivazione avviene sotto protezione. Una spruzzatura di decotto di equiseto può anche essere effettuata per rafforzare la resistenza del fogliame.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Cucumis
sativus
Vert long maraîcher
Cucurbitaceae
Cetriolo
Orticola
Annuale
Piantagione e cura
Semina del cetriolo:
La germinazione del cetriolo avviene a una temperatura compresa tra 16° e 35°. La germinazione richiede generalmente 8-10 giorni.
La semina si effettua da marzo a maggio in vaso o direttamente in terra:
In vaso, un mese prima della data prevista per il trapianto, metti 2 o 3 semi in un terriccio specifico per semina e annaffia con un getto molto fine. Quando compaiono le due foglie vere, mantieni solo una piantina per vaso. Tieni la giovane pianta a una temperatura mite, assicurandoti che il substrato rimanga umido ma non inzuppato.
La semina direttamente in terra si effettua più tardi, quando il terreno è ben riscaldato: semina allora in buche di 2 o 3 semi e procedi come per la semina in vaso.
Durante la piantagione o la semina diretta, rispetta una distanza di un metro tra ogni fila e 50-60 cm tra ogni pianta.
Coltivazione del cetriolo:
Il cetriolo è un ortaggio piuttosto esigente, che richiede un terreno ben concimato. È preferibile effettuare, preferibilmente in autunno, un apporto di compost maturo (circa 3 kg per m2), lavorandolo superficialmente a una profondità di 5 cm, dopo aver decompattato bene il terreno, come per qualsiasi coltura nell'orto. Apprezza terreni neutri (PH 7) ma crescerà molto bene anche in terreni leggermente acidi o alcalini (PH compreso tra 5,5 e 7,5).
Il cetriolo può essere coltivato a terra ma, per risparmiare spazio, non esitare a sfruttare il suo lato rampicante facendolo crescere su supporti: su una struttura ricoperta di rete, inclinata a 45°, offrirà un'ombra benefica alle lattughe oppure su un teepee per aggiungere un tocco di fantasia all'orto.
Quando le piante sono coltivate in verticale, la coltivazione avviene su un solo fusto che verrà cimato a un'altezza di 2,5 metri. A terra, si cima sopra la seconda foglia per ottenere due fusti che a loro volta verranno cimati sopra la 4a foglia. L'ultima potatura consiste nel tagliare a una foglia sopra ogni frutto formato.
Il cetriolo si associa bene al mais ma evita la vicinanza con pomodori e patate.
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La rusticità è la temperatura invernale più bassa che una pianta può sopportare senza subire gravi danni o addirittura morire. Tuttavia, la rusticità è influenzata dalla posizione (zona riparata, come un patio), dalla protezione (copertura invernale) e dal tipo di terreno (la rusticità è migliorata da un terreno ben drenato).
I periodi di semina indicati sul nostro sito web si riferiscono a Paesi e regioni all'interno della Zona USDA 8 (Francia, Regno Unito, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...), ritardare le semine all'aperto di 3-4 settimane o seminare sotto vetro.
Nei climi più caldi (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), anticipare la semina all'aperto di qualche settimana.
Il periodo di fioritura indicato sul nostro sito web si riferisce alle regioni situate nelle zone USDA 7b–8a (Altopiano centrale e Arco del Lemano: Zurigo, Berna, Basilea, Losanna, Ginevra).
Esso varierà a seconda del luogo di residenza:
- In Ticino e nelle valli meridionali (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), la fioritura sarà anticipata di 2-4 settimane rispetto alle date indicate, grazie a una marcata influenza mediterranea che mitiga gli inverni e rende le primavere particolarmente precoci.
- Nelle Alpi e nelle Prealpi (Davos, St. Moritz, Zermatt, Interlaken, Coira), la fioritura sarà ritardata di 4-6 settimane. Avverrà principalmente tra giugno e agosto a seconda dell'altitudine.
Il periodo di piantagione indicato sul nostro sito web si applica alle regioni situate nelle zone USDA 7b–8a (Altopiano centrale e Arco del Lemano: Zurigo, Berna, Basilea, Losanna, Ginevra). Esso varia a seconda del luogo di residenza:
- In Ticino e nelle valli meridionali (Lugano, Locarno, Bellinzona, Mendrisio), è preferibile piantare in autunno (ottobre–novembre) o alla fine dell'inverno (febbraio–marzo), evitando i mesi estivi in cui il caldo e la siccità possono costituire un rischio per le piantagioni recenti.
- Nelle Alpi e nelle Prealpi (Davos, Saint-Moritz, Zermatt, Interlaken, Coira), è preferibile piantare in tarda primavera (maggio-giugno), una volta scongiurato il rischio di gelate tardive, oppure in fine estate (agosto), prima che le gelate precoci si verifichino già a settembre in altitudine.
Il periodo di raccolta indicato sul nostro sito web si riferisce ai Paesi e alle regioni della zona USDA 8 (Francia, Inghilterra, Irlanda, Paesi Bassi).
Nelle zone più fredde (Scandinavia, Polonia, Austria...) la raccolta di frutta e verdura potrebbe essere ritardata di 3-4 settimane.
Nelle zone più calde (Italia, Spagna, Grecia, ecc.), la raccolta avverrà probabilmente prima, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Nei climi temperati, la potatura degli arbusti a fioritura primaverile (forsizia, spiree, ecc.) deve essere effettuata subito dopo la fioritura.
La potatura degli arbusti a fioritura estiva (lillà indiano, perovskia, ecc.) può essere effettuata in inverno o in primavera.
Nelle regioni fredde e con piante sensibili al gelo, evitate di potare troppo presto quando possono ancora verificarsi forti gelate.
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