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Melanzana Bonica

Solanum melongena Bonica
Melanzana

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Una varietà che si distingue tanto per la sua precocità quanto per la sua produttività. Offre bei frutti oviformi, la cui buccia molto scura racchiude una polpa soda. Questa melanzana mostra una bella vigoria e una buona tolleranza alle malattie. Semina da febbraio ad aprile per un raccolto da giugno ad ottobre.

Livello di esperienza richiesto per la coltivazione

Principiante

Altezza a maturità

80 cm

Larghezza a maturità

30 cm

Umidità del terreno

terreno fresco

Emergenza

20 days

Metodo di semina

Semina senza protezione, Semina in semenzaio, Semina in semenzaio riscaldato

Periodo di semina February to May

JAN J

FEB F

MAR M

APR A

MAY M

JUN J

JUL J

AUG A

SEP S

OCT O

NOV N

DEC D

Periodo di raccolta July to October

JAN J

FEB F

MAR M

APR A

MAY M

JUN J

JUL J

AUG A

SEP S

OCT O

NOV N

DEC D

Description

Planting & Care

Review & Q/A

Review

Description of Melanzana Bonica

La Melanzana Bonica F1 è una varietà che si distingue sia per la sua precocità che per la sua produttività. Offre bei frutti ovoidi, dalla buccia molto scura che racchiude una polpa soda. Questa melanzana mostra una bella vigoria e una buona tolleranza alle malattie. Semina da febbraio ad aprile per un raccolto da giugno a ottobre.

La melanzana è stata introdotta in Europa verso il XIV secolo in Spagna e poi nel XVII secolo in Francia. È coltivata in India e in Cina fin dall'antichità. La melanzana si mangia cotta, ripiena, in crema, gratinata e fa parte degli ingredienti della ratatouille. La melanzana ha proprietà calmanti, diuretiche e contiene vitamine A, B1, B2, B5, C e PP, così come ferro e calcio.

Raccolta: Tra luglio e ottobre, le melanzane si raccolgono man mano secondo le necessità e lo sviluppo.

Conservazione: Le melanzane si conservano fino a una settimana nel cassetto delle verdure del frigorifero. Una volta cotte a vapore, si conservano nel congelatore per 6-8 mesi.

Il trucchetto del giardiniere: Effettuare regolari sarchiature e zappature. Potare l'estremità dei rami per facilitare la crescita dei frutti.

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Melanzana Bonica in pictures

Plant habit

Harvest

Periodo di raccolta July to October

Tipologia dell'ortaggio Ortaggio a frutto

Colore dell'ortaggio viola

Dimensioni dell'ortaggio Medio

Interesse Sapore, Valore nutrizionale, Colore, Produttività

Utilizzo Cucina

Plant habit

Altezza a maturità 80 cm

Larghezza a maturità 30 cm

Velocità di crescita normal

Foliage

Persistenza del fogliame Deciduo

Fogliame colorato verde medio

Botanical data

Genere botanico

Solanum

Specie

melongena

Cultivar

Bonica

Famiglia

Solanaceae

Altri nomi comuni

Melanzana

Origine

Sud Est Asiatico

Annuale / Perenne

Annuale

Product reference • 1559111

Planting of Melanzana Bonica

Semina

La melanzana richiederà un'aggiunta di compost ben decomposto (3 kg/m²) alla fine dell'autunno o all'inizio della primavera prima della semina. I semi vanno seminati in vasi riempiti di terriccio fine, al caldo, in casa a partire da febbraio, in un luogo luminoso. Da aprile, puoi seminare direttamente in piena terra, nel luogo definitivo. Mantenere il substrato umido. Per facilitare la germinazione, a volte capricciosa, far riposare i semi alcuni giorni nella parte bassa del frigorifero (4 a 5°C).

Manutenzione

Quando le piante hanno 5-6 foglie, trapiantarle in vasetti di terriccio o direttamente in piena terra, in un luogo caldo. Eliminare i germogli laterali e pizzicare la pianta quando ha formato 2 o 3 mazzi di fiori, ciò permette di creare delle ramificazioni. Eliminare i "gourmands" che si sviluppano alla base, tendono ad esaurire inutilmente la pianta. Una buona pacciamatura permette sia di mantenere il terreno umido che di limitare l'erbaccia."