Basilico Mix (Semi a nastro)

Un assortimento di tre varietà di basilico molto diverse: il basilico cannella, dal sapore speziato, il Basilico Gigante Monstruoso Mammut dal profumo intenso e il Basilico Grand Verde, più classico ma indispensabile. Questo mix vi viene offerto in un nastro di 3 metri da piantare da marzo a maggio per un raccolto da giugno a ottobre, man mano che ne avrete bisogno.

Originario delle regioni tropicali dell'Asia e dell'Africa, il Basilico forma una pianta che raggiunge, a seconda delle varietà, tra i 30 e i 50 cm di altezza. Ha steli eretti, ramificati con sezione quadrata come la maggior parte delle Lamiacee. È una pianta aromatica le cui foglie, fresche o essiccate, sono molto utilizzate nelle insalate, nelle marinature o nel pesto per accompagnare pasta, carne o pesce.

Il raccolto: il raccolto avviene man mano che ne avrete bisogno.

La conservazione: il basilico si conserva alcuni giorni in frigorifero. È anche possibile conservarlo in un contenitore ermetico dopo l'essiccazione. Si congela molto bene ma perde, come dopo l'essiccazione, un po' del suo profumo.