Rosmarinus officinalis (semi) - Rosmarino
Rosmarinus officinalis (semi) - Rosmarino
Rosmarinus officinalis
Rosmarino
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Altre informazioni
Descrizione del prodotto
Il Rosmarino officinale è un piccolo arbusto perenne che può raggiungere un'altezza di 1,5 m, con foglie aromatiche. Coltivato per le sue foglie utilizzate per aromatizzare grigliate, zuppe, carni e tisane. Semina da aprile a giugno, raccolta dopo 1 anno.
Il rosmarino era usato un tempo per incensare le chiese. È conosciuto fin dall'antichità in cucina e come pianta medicinale. Le foglie fresche o essiccate sono utilizzate per aromatizzare stufati, pesce, pollame, cacciagione, verdure e pasta, hanno proprietà antisettiche, battericide, digestive e toniche. Il rosmarino contiene un olio essenziale.
Il rosmarino si trova bene in terreni aridi e rocciosi e richiede poche cure. Una potatura regolare permette di mantenerlo compatto.
Può tranquillamente trovare il suo posto in vaso sul balcone o sulla terrazza accanto ad altre piante aromatiche come la Santoreggia o il Timo.
Raccolta : Le foglie si raccolgono da aprile a ottobre tagliando i rami.
Conservazione : Far essiccare i rami all'ombra e conservarli al riparo dall'umidità.
Il piccolo trucco del giardiniere : Effettuare regolari sarchiature e zappature. Il rosmarino tiene lontana la mosca della carota.
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Raccolta
Porto
Fogliame
Botanici
Rosmarinus
officinalis
Lamiaceae
Rosmarino
Caucaso
Perenne
Semi di piante aromatiche: Altre varietà
Vedi tutti →Piantagione e cura
Semina
Le sementi si seminano da aprile a giugno in un terreno povero di preferenza. Trapiantare le piante in vivaio distanziandole di 10 cm in ogni direzione. Mettere in posa la primavera successiva, distanziandole di 1 m.
Manutenzione
La manutenzione di questa pianta si limita a qualche zappettatura, sarchiatura. Annaffiare solo in caso di grande siccità. In caso di freddo intenso, proteggere la base della pianta con della paglia o delle foglie secche.
piantine
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