Celosia argentea var. plumosa - Amaranto piumoso

Ma che eleganza questa Celosia a piume quando dispiega le sue piume molto alte dai colori brillanti!

La Celosia a piume o Celosia argentea plumosa, chiamata anche Fiore di velluto dai messicani, appartiene alla famiglia delle Amaranthaceae. La varietà originaria ci proviene dall'America centrale e meridionale. Pianta sensibile al freddo, è coltivata come annuale sotto le nostre latitudini.

Attraverso ibridazioni successive, la varietà di Celosia a piume mostra da luglio a settembre una fioritura spettacolare di piume dall'aspetto molto elegante a forma di fiamma. Con le sue spighe dai colori brillanti, i rossi, i viola, i gialli, gli arancioni o i rosa, creano un'esplosione di colori vivaci in grado di dare energia a qualsiasi cuore di aiuola. La Celosia argentea plumosa è una grande varietà che può raggiungere 1 m di altezza. Le sue foglie assumono una colorazione verde acido o porpora; sono lanceolate, alterne e commestibili. La Celosia è ideale in bouquet freschi o secchi, soprattutto perché il fiore conserva i suoi bei colori.

Le foglie e i semi sono utilizzati come piante orticole in America Latina. La pianta ha inoltre virtù medicinali: è nota in particolare per le sue qualità emostatiche (ferma i sanguinamenti).