Gomphrena globosa White (semi) - Amarantino perpetuino

L'Amaranto globoso o Gomphrena globosa 'White', anche chiamato Amarantoide, è un'eccellente pianta annuale per composizioni floreali fresche o secche. Questa offre graziosi globi, di fiori bianchissimi e luminosi. Questa pianta richiede pochissime cure. Tollerante al caldo e alla siccità, produce adorabili fiori. Permette di animare i giardini da luglio a settembre con la sua presenza grafica e di comporre bouquet, prolungando la stagione essiccandoli.

Questo Amaranto globoso si colloca preferibilmente lungo il bordo dei giardini. Date le sue caratteristiche, il suo effetto sarà più evidente se piantato in gruppo. Infatti, il fusto presenta diverse steli, tutte erette, ognuna con all'apice un singolo fiore di forma globosa. Inoltre, le foglie lanceolate e allungate sono piuttosto piccole (5 cm) e attaccate vicino al fusto (si dice siano sessili). L'effetto visivo sarà quindi dato da diversi fusti. La pianta può raggiungere un'altezza di 50 cm in fiore. Il Gomphrena globosa, originario dell'America centrale, predilige un'esposizione soleggiata.

Decorativa, l'amaranto è una pianta che si dispone tra altre annuali o piante perenni. Le sue numerose teste rotonde creano un'unità in un giardino variegato. Posizionatela con cosmea, lavanda o margherite, ad esempio. Altrimenti, piantatela a gruppi variando i colori. È anche un bel fiore da orto. Attrae insetti impollinatori, in particolare farfalle.

Come alcune delle sue parenti nella famiglia delle Amaranthaceae, è possibile utilizzarla in composizioni essiccate. Infatti, Amaranthus in greco significa "che non appassisce". Per conservarle nel loro aspetto più gradevole, non esitate a tagliarle non appena i fiori appaiono e si colorano, così manterranno la loro forma e il loro colore evocativi.