Agastache rugosa Alabaster (semi) - Menta coreana

L'Agastache rugosa 'Alabaster' è una pianta perenne, ma effimera che produce un foliage piacevolmente profumato di menta. In estate si copre di belle spighe cariche di minuscoli fiori molto melliferi, inizialmente verdi, poi bianchi e sfumati di bronzo. Molto decorativa in grandi ciuffi, questa pianta fiorisce per mesi se ci si prende cura di eliminare i fiori appassiti. È perfetta per le zone un po' selvagge del giardino o come pianta aromatica. Apprezza il pieno sole, un terreno fertile e ben drenato.

L'Agastache rugosa è una pianta della famiglia delle lamiacee, originaria del Nord America e che cresce nelle praterie secche. La pianta non è così rustica come le menthe europee. Anche se perenne, deve essere moltiplicata ogni anno o almeno ogni 3 anni. Nella natura come nel giardino, l'agastache si ibrida molto facilmente con altre specie e si auto-semina abbondantemente. Alta 80 cm, larga 30 cm, 'Alabaster' si presenta sotto forma di un ciuffo erbaceo dal portamento eretto. I suoi steli angolari sono ricoperti di foglie verdi scuro sulla parte superiore e più chiare sul rovescio, triangolari ed allungate, con margini grossolanamente dentati, lunghe 8 cm, pubescenti. Esse emanano un profumo che ricorda molto quello della menta. È coltivata soprattutto per la bellezza delle sue lunghe spighe floreali che appaiono durante l'estate, da luglio ad ottobre. I piccoli fiori tubolari bilabiati sono raggruppati in spighe terminali, sottili e molto dense. È una buona pianta mellifera e nettarifera.

Pianta perenne di terreni poveri, l'agastache è una meraviglia di semplicità dal look selvaggio. Ama il sole e i terreni porosi. Facile da coltivare, si adatta bene in giardino roccioso o in un giardino di ghiaia. Nelle regioni calde, non deve mancare l'acqua all'inizio della fioritura. Struttura i massicci dall'aspetto naturale o campestre, composti da nepetas, stipas, Echinacea, gauras, Achillea e pennisetums. Nell'orto, accompagna il timo, il prezzemolo, il cerfoglio o il basilico. I fiori secchi si conservano in bouquet. Le foglie sono tradizionalmente utilizzate in cucina per sostituire la menta, o nelle tisane dopo l'essiccazione.