Aquilegia vulgaris (semi)

Aquilegia vulgaris è il nome latino dell'Ancolie des jardins, una pianta perenne tanto robusta quanto affascinante che non ha bisogno di presentazioni. Questa pianta fiorisce abbondantemente alla fine della primavera e all'inizio dell'estate, su robusti steli floreali eretti, ricoperti di fiori a speroni riconoscibili tra tutti. Più spesso blu-viola, possono talvolta essere completamente bianchi o addirittura rosa, a seconda delle piante. L'ancolie selvatica si sviluppa senza particolari cure, in qualsiasi terreno morbido e non troppo secco. Si auto-semina facilmente e si naturalizza in giardino.

L'Aquilegia vulgaris appartiene alla famiglia delle ranuncolacee. È originaria dell'Europa, del Nord Africa e dell'Asia temperata, dove cresce nei chiarimenti, nei prati, nei tagli delle foreste di latifoglie. È una pianta perenne erbacea molto rustica. La pianta forma un ciuffo di fogliame eretto, alto 40 cm, largo 35 cm, da cui si ergono a 75-80 cm da terra lunghi steli fiorali piumosi che si ramificano verso l'alto. La fioritura avviene da maggio a luglio, a seconda del clima. Sui fusti fiorali sbocciano graziosi fiori rivolti verso il basso, portati da un peduncolo. Ognuno è composto da sepali petaloidi e da petali a forma di cono con uno sperone ricurvo verso il retro. Al centro del fiore troneggiano degli stami gialli. Il colore più comune dell'ancolie des jardins è un blu-viola piuttosto intenso ma luminoso. Questa fioritura è molto visitata da farfalle e insetti impollinatori. Il fogliame basale dell'ancolie des jardins è deciduo a semipersistente, scompare più o meno in inverno. È composto da foglie divise in 3 foliole piumose, di un verde un po' glauco, decorativo per il suo aspetto leggero.

Si coltivavano già le ancolie nei giardini del Medioevo, e i giardini di erbe hanno perpetuato la tradizione. Non ingombranti e discrete, sono imperdibili nei bordi, dove porteranno leggerezza e fantasia. Possono essere piantate in moltissimi posti del giardino, facendo attenzione a lasciare uno spazio di 20 cm attorno ad ogni pianta : nel mezzo di un gruppo di piante perenni, vicino alle rose, in un bordo, ai piedi di arbusti, lungo il margine del sottobosco, su un pendio. Saranno magnifiche piantate in gruppi per ottenere un bel ciuffo fitto. Non esitare a raccoglierle appena aperte per creare magnifici bouquet campestri. Nei giardini di erbe, in uno spirito 'giardino delle erbe', si possono associare le ancolie des jardins a tutte le piante perenni come le Digitales, Pivoine cinesi, Cuori di Maria o delle Campanule a foglie di pesco.