La Calendula 'Corniche d'Or' BIO, chiamata anche Calendula officinal o Calendula officinalis, offre fiori molto doppi e rotondi, di colore arancione acceso, attorno a un piccolo centro nero. Questa pianta annuale, ornamentale e commestibile, possiede proprietà medicinali e repellenti per alcuni insetti. Fiorisce a lungo, dalla primavera fino ai primi geli. Coltivala nelle aiuole fiorite o nell'orto per le sue qualità di pianta compagna, tiene lontane le mosche bianche e gli afidi. Semi provenienti da Agricoltura Biologica.

Catalogata nei giardini dal XII secolo, la Calendula officinalis possiede virtù sfruttate in molti ambiti. È innanzitutto una pianta tintoria che serve quindi come pigmento. Ma è anche utilizzata in cosmetologia, farmacologia e omeopatia per le sue proprietà lenitive, astringenti, cicatrizzanti, antinfiammatorie e per l'epatica, tra le altre. Infine, il suo soprannome di Falso Zafferano deriva dal suo uso alimentare. Infatti, la Calendula sostituisce vantaggiosamente questa spezia colorando i piatti a base di riso, così come stufati, zuppe e tisane. Cruda, profuma formaggi, insalate e persino il burro. Inoltre, si è insediata nell'orto da tempo come alleata di altri commestibili, poiché tiene lontani i nematodi e attira numerosi insetti impollinatori.

La Calendula 'Corniche d'Or' presenta un portamento eretto, un po' svasato, composto da steli ramificati e fragili che le conferiscono un aspetto piuttosto cespuglioso. Le sue foglie lanceolate sono vellutate e molto aromatiche quando vengono strofinate. Il loro colore verde forma uno scrigno per la tonalità vivace dei suoi fiori. Ben doppi, i fiori sono composti da multipli "petali" arancione che in realtà sono fiori ligulati. Animano il giardino per tutta l'estate. Il periodo di fioritura si prolungherà ulteriormente se beneficerai di un clima mite durante l'autunno. Inoltre, i semi della Calendula si propagano facilmente in diversi modi: sotto l'effetto del vento, cadendo a terra, ma anche aggrappandosi ai vestiti e al pelo degli animali, poiché assomigliano a piccoli croissant artigliati. La loro germinazione non è frenata dal freddo. La calendula officinalis si accontenta di tutti i tipi di terreno, purché sia al sole per buona parte della giornata.

La Calendula 'Corniche d'Or' BIO è un alleato prezioso in giardino per comporre rapidamente una bordura fiorita o riempire una fioriera sulla terrazza al sole. Raggiunge fino a 60 cm di altezza per 40 cm di larghezza. È un compagno perfetto per le colorate Dalie e le Graminacee dal fogliame mosso. Le piante a fogliame come le Artemisia o gli Stachys argentati, i tanaceti, la completano, così come le piante da fiore da terreno drenato che sono le Salvie, le rose o le nigelle annuali in perfetto duo arancione e blu. La calendula è anche un fiore commestibile, da degustare con moderazione, che si può utilizzare in un'insalata, in una zuppa o nei dessert. Alcuni ritengono che il suo sapore ricordi quello del pepe.