Calendula officinalis Sherbet Fizz - Calendola

Il Calendula officinalis Sherbet Fizz, noto anche come Calendula o Calendula officinale, è una varietà che presenta una gamma di tonalità magnifica: i suoi petali semidoppi sono infatti di colore camoscio vicino al cuore, tendente al rosa champagne alle estremità, mentre il rovescio e i bordi sono rosso-arancio. Questo gli conferisce un aspetto particolarmente delicato e romantico. La fioritura inizia già nel mese di maggio e si prolunga regolarmente fino alle prime gelate. Inoltre, attira numerosi insetti e contribuisce alla composizione di incantevoli mazzi. Facile da coltivare, è ideale per i principianti e premia coloro che lasciano che il giardino viva la sua vita senza una presenza costante.

Presente nei giardini fin dal XII secolo, il Calendula officinalis possiede virtù sfruttate in numerosi campi. È innanzitutto una pianta tintoriale, utilizzata quindi come pigmento. Ma è anche impiegata in cosmetologia, farmacologia e omeopatia per le sue proprietà lenitive, astringenti, cicatrizzanti, anti-infiammatorie ed epatiche, tra le altre. Infine, il suo soprannome di Falso Zafferano deriva dal suo uso alimentare. Infatti, il Calendula sostituisce vantaggiosamente questa spezia colorando piatti a base di riso, nonché stufati, zuppe e tisane. Crudo, profuma formaggi, insalate e persino burro. Inoltre, si è stabilito nell'orto da tempo come alleato degli altri commestibili, poiché respinge i nematodi e attira numerosi insetti impollinatori.

La sua portamento eretto, un po' espanso, è composto da steli ramificati e fragili che gli conferiscono un aspetto piuttosto folto. Il Calendula trova quindi naturalmente il suo posto in massiccio e in vaso, sia singolarmente che in gruppo. Proteggilo tuttavia dai venti forti. Le sue foglie lanceolate sono vellutate e molto aromatiche quando vengono schiacciate. Il loro colore verde brillante costituisce un scrigno per accogliere i suoi fiori dai colori caldi e vivaci, in contrasto con un cuore marrone scuro spolverato di un pizzico di arancione. Con i suoi lunghi petali semidoppi, che in realtà sono fiori ligulati, animano splendidamente il giardino aprendosi e chiudendosi sotto l'effetto del sole per tutta l'estate. Questo periodo si protrarrà ancora se beneficerete di un clima mite in autunno. Inoltre, i semi del Calendula si propagano facilmente in vari modi: per effetto del vento, cadendo a terra, ma anche attaccandosi ai vestiti e ai peli degli animali poiché queste piccole crescenti sono uncinate. Si auto-semineranno quindi piuttosto spontaneamente, poiché la loro germinazione non sarà rallentata dal freddo e si accontentano di qualsiasi tipo di terreno, purché siano al sole per buona parte della giornata.

Con i suoi colori golosi, il Calendula Sherbet Fizz è un must se desiderate portare calore e dolcezza nei vostri massicci o nei vostri vasi. Si abbinerà meravigliosamente alla vasta gamma di Dalie e completerà saggiamente le aeree graminacee.