Centaurea cyanus Classic Romantic - Fiordaliso vero

Il Fiordaliso Classic Romantic, noto anche come Fiordaliso o Barboncino blu, è un mix di fiori rosa e bianchi, talvolta bicolore, semplici o semidoppi. Come questa adorabile erbaccia annuale un tempo così diffusa nelle nostre campagne, che vagabondava persino nei campi di cereali, essi compongono un quadro un po' ingenuo, ma indimenticabile. Molto decorativi in grandi ciuffi nei parterres, questi fiori sono perfetti nei bouquet campestri e le piante fioriscono per mesi se ci si prende cura di eliminare i fiori appassiti. Amano il pieno sole, un terreno fertile e ben drenato.

I fiordalisi del mix Classic Romantic fanno parte della famiglia delle Asteracee. Si tratta di una selezione di cultivar derivanti dal Fiordaliso, una pianta erbacea annuale originaria dell'Europa e dell'Asia settentrionale, a lungo considerata un'erbaccia invasiva nei campi coltivati, ma una delle più belle fioriture selvatiche delle nostre regioni. Forma un ciuffo eretto con steli deboli, alta 65 cm per 30 cm di larghezza, con foglie molto strette e lunghe, di colore verde-grigiastro. Fiorisce da giugno ad agosto, mostrando infiorescenze a capolini dall'aspetto semplice o semidoppio, di 3 cm di diametro. Le ligule (o petali della corona) sono dentellate all'estremità, passando dal bianco puro al rosso carminio, attraverso il rosa indiano e il rosa confetto. Alcuni fiori sono bicolore, sia bianchi che rosa. Il centro dell'infiorescenza è composto da fiori porporini. Questa fioritura è molto mellifera e nettarifera.

I Fiordalisi incantano i parterres e i giardini, dove formano macchie di colore notevoli. Il mix 'Classic Romantic', delizioso discendente del più famoso tra di essi, porta nei nostri giardini il fascino della campagna. Seminatelo in parterres un po' selvatici, sarà sublime in compagnia di graminacee ornamentali come Graminacee o Mulhenbergia capillaris, delle nepete, con delle Damigelle di Damasco rosa, dei Papaveri di California, del fiordaliso porpora. I fiori, commestibili, possono essere utilizzati per decorare le insalate estive. È anche un ottimo fiore reciso.