Girasole Aztec Treasure Mix (semi)

Il Girasole nano o Helianthus annuus 'Mix Tesoro Azteco' fa parte di una nuova generazione di Girasoli da giardino a sviluppo ridotto, particolarmente adatti alla coltivazione in vasi e all'ornamento dei bordi. Questo offre un misto delle varietà 'Paquito' e 'Teddy Bear'. Le piante, ben cespugliose e ramificate, capaci di fiorire 60 giorni dopo la semina, portano grandi fiori uniti o bicolore che declinano in 5 colori di giallo e rosso, variabili a seconda delle piante. Come sorpresa, in mezzo a questa miscela colorata, 'Teddy Bear' sviluppa i suoi fiori doppi simili a pompon color giallo dorato. Questa annuale si semina in primavera, direttamente in loco, in qualsiasi terreno ben drenato.

L'Helianthus annuus non è altro che il famoso girasole coltivato su larga scala per l'olio estratto dai suoi semi. Questa grande pianta annuale della famiglia delle Asteracee, addomesticata dall'uomo da molto tempo, ha un'origine controversa, ma si ricorderà che è nativa del continente americano. 'Mix Tesoro Azteco' è una selezione horticola nano, che non supererà i 50 cm in tutte le direzioni. Le piante portano per la maggior parte infiorescenze in capolini semplici di 15 cm di diametro. Le ligule esterne che formano un colletto saranno colorate di giallo limone, giallo dorato, rosso, porpora o anche di una combinazione di giallo e rosso a seconda delle piante. C'è anche una varietà a fiori doppi a pompon bombati giallo dorato. La fioritura si estende da inizio luglio a settembre e la sua crescita molto rapida è un vantaggio per i ritardatari! Nelle condizioni ottimali, passano 8 settimane tra la semina e l'inizio della fioritura. I fusti floreali sono robusti e ramificati, ricoperti da foglie di colore verde medio, semplici, a forma di cuore, alternate, tranne alla base, dove a volte sono opposte. Sono unite al fusto da un picciolo più o meno lungo e sono ruvide al tatto.

La sua grande facilità di coltivazione, i suoi grossi semi e la sua piccola taglia adulta piacciono molto ai bambini che si avvicinano alle gioie del giardinaggio. Il Girasole 'Mix Tesoro Azteco' è particolarmente adatto all'ornamento di aiuole basse, bordure, scogliere o anche di grandi vasi. Richiede solo sole e un terreno non troppo secco per fiorire con semplicità. I suoi fiori sono anche intensamente allegri nei bouquet, con foglie di felce, di Solidago, di garofani e di garofani ad esempio.

Prima della fioritura, la pianta ottimizza la sua crescita seguendo il corso del sole. Questo fenomeno chiamato eliotropismo ha dato origine ad alcuni dei suoi nomi comuni: Eliotropio, Girasole, Sunflower, Sole dei giardini.

Il girasole in cucina :

I boccioli, i petali e i semi sono commestibili. Aggiungi alcuni petali in un'insalata verde per il contrasto dei colori e il loro sapore di nocciola. I boccioli verdi possono essere sbollentati e poi saltati nel burro all'aglio. Il loro sapore è simile a quello del topinambur. La polpa del seme può essere consumata cruda o arrostita.

Un vantaggio ecologico :
Tutto l'estate, i fiori melliferi dei Girasoli attirano insetti impollinatori e farfalle nel tuo giardino. Un ottimo modo per migliorare l'ecosistema del tuo giardino e favorire la produzione di frutta e verdura nel tuo orto.
I semi ricchi di olio sono particolarmente apprezzati dagli uccelli (Pappagallo, Cinciallegra, Picchio muratore, Tortora, Fringuello ...). Alla fine della fioritura, raccoglili per fare felici durante i periodi di carestia invernale.