Girasole F1 Green Heart

Il Girasole Green Heart  il cui nome botanico è Helianthus annuus x F1 Green Heart è una pIanta annua a crescita rapida le cui robuste steli si ergono tra 1,20 m e 1,80 m. Da luglio a settembre questo Sole dei giardini porta fiori gialli dal cuore verde pallido. 

I suoi fiori assomigliano a delle margherite giganti di 15 a 20 cm di diametro. Una semplice fila di petali gialli circonda il cuore del fiore di colore verdastro.
Ogni stelo porta un unico fiore terminale. Tre fiori sono sufficienti per realizzare un sontuoso mazzo estivo.

Questa magnifica fioritura si estende da luglio a settembre. Tuttavia ti consigliamo di scalare i tuoi semine per godere di bei fiori giovani e regolari fino all'autunno.

Per godere più a lungo dei tuoi mazzi di Girasoli segui questi semplici consigli :

• Taglia i fiori al mattino appena dopo l'apertura dei fiori. Usa a tal fine un coltello che sarà stato ben pulito in precedenza.
• Elimina le foglie partendo dal basso per conservare solo 2 o 3 foglie sotto il fiore.
• Cambia ogni giorno l'acqua del vaso con acqua ben fresca.

In giardino semina Girasole Green Heart  in fondo di aiuola da dove dominerà maestosamente gli altri fiori. I Girasoli amano i luoghi soleggiati e le terre ricche e fresche.
Prima della fioritura la pianta ottimizza la sua crescita seguendo il corso del sole. Questo fenomeno chiamato eliotropismo ha dato origine ad alcuni dei suoi nomi comuni : Eliotropo, Girasole, Sunflower, Sole dei giardini...

Il girasole in cucina :

Le gemme, i petali e i semi sono commestibili. Aggiungi alcuni petali in un'insalata verde per il contrasto dei colori e il loro sapore di nocciola. Le gemme verdi possono essere sbiancate, poi saltate nel burro all'aglio. Il loro sapore è allora simile a quello del topinambur. La polpa del seme può essere consumata cruda o arrostita.

Un aspetto ecologico :
Durante l'estate, i fiori melliferi dei Girasoli, attirano insetti impollinatori e farfalle nel tuo giardino. Un buon modo per migliorare l'ecosistema del tuo giardino e favorire la produzione di frutta e verdura nel tuo orto.
I semi ricchi di olio sono particolarmente apprezzati dagli uccelli (Pappagallo, Cinciallegra …). Alla fine della fioritura raccoglili per fare felici gli uccelli in periodo di scarsità invernale.