Girasole Uniflorus Giganteus

L'Helianthus annuus uniflorus Giganteus, o Girasole gigante a fiore giallo, è una pIanta annuale a crescita rapida il cui solido fusto di 2,50m porta un unico fiore di circa 30 cm di diametro. Principalmente coltivato per i suoi semi oleosi, rimane comunque molto decorativo in giardino.

I suoi fiori a forma di margherite giganti saranno visitati tutto l'estate da farfalle e api. Piantato al riparo di un muro o di una staccionata, si svilupperà senza rischio di caduta. Altrove, pensate a tutorarlo poiché i suoi fiori diventano molto pesanti man mano che i semi maturano.

Tostati e salati, i semi sono conosciuti con il nome di pipas e consumati in accompagnamento all'aperitivo o come dolcetto dai bambini.

Questa magnifica fioritura si prolunga da luglio ad ottobre. Durante l'estate avrete il piacere di realizzare impressionanti bouquet.

Per godere più a lungo dei vostri bouquet di Girasoli, seguite questi consigli:

In giardino seminate L'Helianthus gigante a fiore giallo sullo sfondo del cespuglio da cui sovrasterà maestosamente gli altri fiori. Nell'orto, il suo robusto fusto potrà servire da supporto ai Cetriolini.

Fino alla fioritura, la pianta ottimizza la sua crescita seguendo il corso del sole. Questo fenomeno chiamato eliotropismo ha dato origine ad alcuni dei suoi nomi comuni: Eliotropio, Girasole, Sunflower, Sole dei giardini....

Lato ecologia:
I fiori melliferi attireranno farfalle e insetti impollinatori nel vostro giardino.
I semi ricchi di olio sono particolarmente apprezzati dagli uccelli (Pappagalli, Cinciallegre...). Alla fine della fioritura, se non li consumate voi stessi, raccoglieteli per rendere felici durante i periodi di carestia invernale.