Helianthus maximilianii - Girasole

Il Girasole Maximiliani, o Sole di Massimiliano è una pianta perenne a crescita rapida le cui steli ramificati si ergono tra 1,20 m e 2,50 m. Portano una trentina di fiori semplici giallo brillante che formano una colonna di fiori da 60 a 80 cm.
I suoi fiori assomigliano a delle margherite con petali appuntiti di 7 cm di diametro che emanano un delizioso profumo di cioccolato.
Il fusto principale si ramifica e porta all'estremità di ciascuna di esse un fiore orientato verso il cielo. Tre steli permettono di realizzare un sontuoso mazzo campestre.
Questa magnifica fioritura si estende da giugno a ottobre.
Le vigorose radici del Sole di Massimiliano si espandono rapidamente. In autunno imbiancate il contorno del vostro massiccio e eliminate parte delle radici periferiche per limitarne l'estensione.

Per godere più a lungo dei vostri mazzi di Eliantemo, seguite questi consigli:

• Tagliate i fiori al mattino. Utilizzate a tal fine un coltello che sarà stato ben pulito in precedenza.
• Cambiate ogni giorno l'acqua del vaso con acqua ben fresca.

In giardino seminate il Girasole Maximiliani sullo sfondo del massiccio, dove dominerà maestosamente gli altri fiori.

Fino alla fioritura la pianta ottimizza la sua crescita seguendo il corso del sole. Questo fenomeno chiamato eliotropismo ha dato origine ad alcuni dei suoi nomi comuni: Eliotropio, Girasole, Sunflower, Sole dei giardini...

Un vantaggio ecologico:
Durante l'estate, i fiori melliferi degli Helianthus attirano insetti impollinatori e farfalle nel vostro giardino. Un ottimo modo per migliorare l'ecosistema del vostro giardino e favorire la produzione di frutta e verdura nel vostro orto.
I semi ricchi di olio sono particolarmente apprezzati dagli uccelli (Pappagalli, Cinciallegre …). Alla fine della fioritura raccoglieteli per rendere felici gli uccelli durante i periodi di scarsità invernale.