Nasturzio Yellow Troika

Il Tropaeolum majus 'Yellow Troika' è un nasturzio dal portamento compatto, semi-pendente, perfetto per abbellire i bordi, i vasi e i cestini appesi. La pianta forma cascate di piccoli fiori gialli vivaci maculati di rosso e di foglie rotonde casualmente macchiate di bianco per lunghe settimane in estate. La semina di questa pianta annuale è facile, e la sua coltivazione è alla portata di tutti.

Il Tropaeolum majus è una pianta annuale rampicante o strisciante originaria dell'America del Sud, appartenente alla famiglia delle Tropaeolacee. Ha dato origine a numerose varietà e forme, alcune delle quali rimangono nane e compatte con un portamento piuttosto strisciante. È il caso di 'Yellow Troïka', selezionata nei Paesi Bassi dal vivaista Van Hermert & Co. Questa pianta forma in poche settimane un piccolo ciuffo di 20-30 cm di altezza per 1m-1,20 m di larghezza. Fiorisce da giugno a settembre, producendo numerosi fiori a 5 petali muniti di sperone. Sotto i nostri climi, è soprattutto l'ape a impollinare questa pianta. La fioritura è seguita dalla formazione di frutti contenenti semi un po' più piccoli dei piselli, facili da seminare. Il fogliame è composto da foglie rotonde, peltate, con nervature radiali, di un verde vivace e fresco, casualmente macchiate, schizzate o punteggiato di bianco crema.

Seminare il nasturzio 'Yellow Troika' nei bordi, nelle scogliere, nei vasi fioriti o nelle sospensioni, tutto le si addice purché trovi un po' di frescura ai piedi e molto sole per stimolare la sua fioritura. Posizionatela nell'orto e nel frutteto, dove vi aiuterà a eliminare gli insetti dannosi alle vostre altre colture, portando freschezza e allegria ai suoi modesti compagni. La graziosa capucina scende in cucina, le sue foglie e fiori possono essere aggiunti crudi alle insalate, salse e maionese. Hanno un sapore pungente e aromatico che ricorda quello della crescione. I boccioli floreali e i giovani frutti sono a volte conservati sott'aceto, fornendo un surrogato dei capperi. I fiori di questa varietà 'Yellow Troika' si abbinano perfettamente al blu del Lobelia annuale 'Hot Water Blue' e alla fioritura bianca così leggera dell'Euforbia 'Diamond Snow'.

Il nasturzio deve il suo nome vernacolare allo sperone che possiedono i suoi fiori, ricordando il cappuccio dell'abito dei frati cappuccini. È una pianta medicinale e aromatica.